Daržoviniai bananai
Geras maistinis profilis
Žalias miltinis bananas, virtas vandenyje, vertės nurodytos virtam minkštimui.
Daržovinis bananas – krakmolingas bananas, skirtas gaminti; jis verdamas, kepamas arba trinamas į košę ir valgomas kaip pagrindinis maistas Vakarų ir Centrinėje Afrikoje, Karibuose ir Lotynų Amerikoje. 150 g virtų daržovinių bananų porcija suteikia apie 180 kcal, daugiausia iš krakmolo, taip pat 4 g skaidulų ir 435 mg kalio, be to, tai geras vitamino B6, folatų ir vitamino C šaltinis. Vertės pateiktos žaliems (neprinokusiems) daržoviniams bananams; prinokę geltoni daržoviniai bananai yra saldesni ir turi daug daugiau cukraus.
Maistinės vertės nurodytos paruoštam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 1.1g | 2.0% |
| Riebalai | 0.08g | 0.1% |
| Angliavandeniai | 29.2g | 9.7% |
| Paprastieji cukrūs | 10.22g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 16.38g | Įvertis |
| Skaidulos | 2.6g | 10.4% |
| Vanduo | 69g | 2.8% |
| Kalorijos | 121 | 5.4% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.021 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 9.1 | mg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32 | mcg | 3.6% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.22 | mg | 12.9% |
| vitamin B9 | 48 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 9.1 | mg | 10.1% |
| vitamin K | 3.8 | mcg | 3.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 289 | mg | 11.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.08 | mg | 8.9% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 60 | mg | 8.6% | 256% |
| Izoleucinas | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leucinas | 40 | mg | 1.5% | 45% |
| Lizinas | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metioninas | 27 | mg | 2.6% | 80% |
| Fenilalaninas | 50 | mg | 2.9% | 83% |
| Treoninas | 20 | mg | 1.9% | 55% |
| Triptofanas | 10 | mg | 3.6% | 103% |
| Valinas limiting | 20 | mg | 1.1% | 34% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį