Išskirtinė maistinė vertė
Šviežios raudonosios avietės, vertės nurodytos žalioms uogoms.
Avietės valgomos šviežios, dedamos į jogurtą, košę ir desertus, iš jų verdama uogienė ir padažai. 125 g porcijoje yra apie 65 kcal ir tik 5,5 g cukrų, 8 g skaidulų – beveik trečdalis rekomenduojamos paros normos, apie 33 mg vitamino C ir daugiau nei trečdalis rekomenduojamos paros mangano normos. Uogos trapios ir sugenda per kelias dienas; šaldytose nesaldintose avietėse yra panašiai kalorijų, jos tinka gaminti ir glotnučiams.
Maistinės vertės nurodytos žaliam produktui
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 1.2g | 2.1% |
| Riebalai | 0.7g | 1.0% |
| Angliavandeniai | 11.9g | 4.0% |
| Paprastieji cukrūs | 4.17g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 1.24g | Įvertis |
| Skaidulos | 6.5g | 26.0% |
| Vanduo | 86g | 3.4% |
| Kalorijos | 52 | 2.3% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.266 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 26.2 | mg |
| Vitaminas E | 0.87 | mg |
| Selenas | 0.2 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Izoleucinas | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Leucinas | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Lizinas | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Metioninas limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Fenilalaninas | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Treoninas | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Triptofanas | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Valinas | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį