Ranč padažas
Vidutinė maistinė vertė
Įprastas kreminis „ranch“ padažas, vertės nurodytos 100 ml.
Ranch padažas – amerikietiškas kreminis salotų padažas iš pasukų, aliejaus, kiaušinio trynio, česnako, svogūno ir žolelių, naudojamas salotoms gardinti ir kaip padažas daržovėms bei vištienos sparneliams pamirkyti. 30 ml porcijoje, maždaug dviejuose valgomuosiuose šaukštuose, yra apie 129 kcal ir 13 g riebalų, apie 270 mg natrio ir apie trečdalį rekomenduojamos paros vitamino K normos. Jį daugiausia sudaro riebalai, todėl jis prideda daugiau kalorijų nei salotos, kurias gardina; lengvosiose versijose yra maždaug perpus mažiau kalorijų.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 1.3g | 2.3% |
| Riebalai | 44.5g | 63.6% |
| Angliavandeniai | 5.9g | 2.0% |
| Paprastieji cukrūs | 2.06g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 3.84g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 46g | 1.8% |
| Kalorijos | 430 | 19.1% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.96 | g | 34.8% |
| Monounsaturated | 9.2 | g | 36.8% |
| Polyunsaturated | 25.8 | g | 198.5% |
| Omega-3 | 7.74 | g | Įvertis |
| DHA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 18.06 | g | Įvertis |
| Trans | 0.18 | g | 9.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 2.22 | mg |
| Selenas | 3.5 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 15 | mcg | 1.7% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.03 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin D | 0.1 (4 TV) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 2.22 | mg | 14.8% |
| vitamin K | 134.3 | mcg | 111.9% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 186 | mg | 26.6% |
| potassium | 64 | mg | 2.5% |
| sodium | 901 | mg | 39.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.033 | mg | 1.4% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 37 | mg | 5.3% | 133% |
| Izoleucinas | 70 | mg | 5.0% | 135% |
| Leucinas | 121 | mg | 4.4% | 114% |
| Lizinas | 106 | mg | 5.0% | 127% |
| Metioninas | 48 | mg | 4.6% | 120% |
| Fenilalaninas | 124 | mg | 7.1% | 174% |
| Treoninas | 57 | mg | 5.4% | 132% |
| Triptofanas | 16 | mg | 5.7% | 140% |
| Valinas | 83 | mg | 4.6% | 120% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį