Kinoa dubenėlis

Supermaistas

Išskirtinė maistinė vertė

Pilnaverčio baltymo patiekalas su supermaistu, gausus maistinių medžiagų ir skaidulų.

Šiame energingame dubenėlyje jungiama bolivinė balanda – pilnavertis baltymo šaltinis – su maistingomis daržovėmis ir sveikais riebalais. Bolivinėje balandoje yra visos devynios būtinosios aminorūgštys, todėl tai puikus augalinio baltymo pasirinkimas. Kartu su lapinėmis daržovėmis, spalvingomis daržovėmis ir sveikų riebalų šaltiniu šis patiekalas teikia ilgalaikės energijos ir optimalų maistingumą.

Mažai angliavandenių

Kiekis:

Makroelementų pasiskirstymas

Protein: 2.6g (16.0%)

Fat: 3.6g (22.2%)

Carbs: 10g (61.7%)

Skaidulos: 3g

Pagrindinė maistinė informacija

Maistinė medžiaga	Vertė	DV
Baltymai	2.6g	4.6%
Riebalai	3.6g	5.1%
Angliavandeniai	10g	3.3%
Paprastieji cukrūs	3.5g	Įvertis
Sudėtiniai angliavandeniai	3.5g	Įvertis
Skaidulos	3g	12.0%
Vanduo	83g	3.3%
Kalorijos	78	3.5%

Glikeminis indeksas

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →

Riebalų rūgščių sudėtis

Riebalų rūgštis	Kiekis	Vienetas	DV
Saturated	0.52	g	2.6%
Monounsaturated	2.13	g	8.5%
Polyunsaturated	0.74	g	5.7%
Omega-3	0.222	g	Įvertis
DHA	5	mg	0.6%
Omega-6	0.518	g	Įvertis
Trans	0	g	0.0%

Antioksidantai

Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.

Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.

Junginys	Kiekis	Vienetas
Beta karotinas	210	mcg
Flavonoidai	22	mg
Kvercetinas	5	mg
Vitaminas C	11.7	mg
Vitaminas E	1.17	mg
Selenas	1.1	mcg

Polifenoliai ir antimaistinės medžiagos

Antimaistinės medžiagos (pvz., fitino rūgštis, oksalatai, taninai) yra augaliniai junginiai, galintys sumažinti kai kurių mineralų (geležies, cinko, kalcio) įsisavinimą. Saikingai vartojant jie dažnai naudingi (pvz., polifenoliai yra antioksidantai). Mirkymas, fermentavimas arba derinimas su vitaminu C gali pagerinti mineralų įsisavinimą.

Naudingi junginiai, kurie gali sumažinti kai kurių mineralų (geležies, cinko, kalcio, magnio) įsisavinimą. Kad pagerintumėte įsisavinimą, derinkite su vitaminu C arba vartokite atskirai nuo mineralų turtingų valgių.

Junginys	Kiekis	Vienetas
Polifenoliai	72	mg
Fitino rūgštis	120	mg
Oksalatai	40	mg

Vitaminai

Vitaminas	Kiekis	Vienetas	DV
vitamin A	108	mcg	12.0%
vitamin B1	0.072	mg	6.0%
vitamin B2	0.102	mg	7.8%
vitamin B3	0.79	mg	4.9%
vitamin B6	0.151	mg	8.9%
vitamin B9	72	mcg	18.0%
vitamin C	11.7	mg	13.0%
vitamin E	1.17	mg	7.8%
vitamin K	103.2	mcg	86.0%

Mineralai

Šiame produkte yra polifenolių arba antimaistinių medžiagų, kurios gali sumažinti mineralų įsisavinimą. DV% apskaičiuotas pagal numatomą įsisavinamą kiekį.

Mineralas	Kiekis	Vienetas	DV
calcium	26.4*	mg	2.6%*
iron	1.0384*	mg	5.8%*
magnesium	38.72*	mg	9.7%*
phosphorus	64.24*	mg	9.2%*
potassium	291.28*	mg	11.2%*
sodium	18.48*	mg	0.8%*
zinc	0.5368*	mg	4.9%*
copper	0.1223*	mg	13.6%*
manganese	0.3793*	mg	16.5%*
selenium	0.968*	mcg	1.8%*

* Numatomas įsisavinamas kiekis (sumažintas dėl polifenolių / antimaistinių medžiagų).

Nepakeičiamos aminorūgštys

Aminorūgštis	Kiekis	Vienetas	DV	DIAAS
Histidinas	65	mg	9.3%	127%
Izoleucinas	99	mg	7.1%	103%
Leucinas limiting	159	mg	5.8%	81%
Lizinas	141	mg	6.7%	92%
Metioninas	83	mg	7.9%	112%
Fenilalaninas	169	mg	9.7%	128%
Treoninas	86	mg	8.2%	107%
Triptofanas	30	mg	10.7%	142%
Valinas	115	mg	6.3%	90%