Košė
Geras maistinis profilis
Valcuotos avižos, troškintos piene, kol tampa tirštos ir kreminės.
Avižų košė – avižiniai dribsniai, lėtai virti piene su žiupsniu druskos, kol tampa tiršti ir kreminiai; šios vertės nurodytos paprastai, nesaldintai košei, virtai su nenugriebtu pienu. 275 g dubenėlyje yra apie 305 kcal, 13 g baltymų ir 4 g skaidulų iš pilngrūdžių avižų, taip pat apie 5 g sočiųjų riebalų iš pieno. Užpylus uogų, pjaustyto banano ar cinamono vietoj cukraus ar sirupo, pridėtinio cukraus kiekis išlieka lygus nuliui.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 4.8g | 8.6% |
| Riebalai | 4g | 5.7% |
| Angliavandeniai | 14g | 4.7% |
| Paprastieji cukrūs | 4.9g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 7.6g | Įvertis |
| Skaidulos | 1.5g | 6.0% |
| Vanduo | 76g | 3.0% |
| Kalorijos | 111 | 4.9% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.88 | g | 9.4% |
| Monounsaturated | 1.04 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 0.53 | g | 4.1% |
| Omega-3 | 0.159 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.371 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 3.25 | mg |
| Vitaminas E | 0.17 | mg |
| Selenas | 7.28 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34.9 | mcg | 3.9% |
| vitamin B1 | 0.081 | mg | 6.8% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.247 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 7.93 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 0.339 | mcg | 14.1% |
| vitamin C | 3.25 | mg | 3.6% |
| vitamin D | 0.08 (3 TV) | mcg | 0.5% |
| vitamin E | 0.167 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 1.49 | mcg | 1.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 109 | mg | 10.9% |
| iron | 0.658 | mg | 3.7% |
| magnesium | 29.2 | mg | 7.3% |
| phosphorus | 133 | mg | 19.0% |
| potassium | 180 | mg | 6.9% |
| sodium | 72.3 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.853 | mg | 7.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.55 | mg | 23.9% |
| selenium | 7.28 | mcg | 13.2% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 126 | mg | 18.0% | 136% |
| Izoleucinas | 221 | mg | 15.8% | 127% |
| Leucinas | 414 | mg | 15.2% | 117% |
| Lizinas | 332 | mg | 15.8% | 120% |
| Metioninas | 187 | mg | 17.8% | 141% |
| Fenilalaninas | 447 | mg | 25.5% | 189% |
| Treoninas | 178 | mg | 17.0% | 123% |
| Triptofanas | 63 | mg | 22.5% | 165% |
| Valinas | 287 | mg | 15.8% | 124% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį
Alergenai
Receptas
Žiūrėti visą receptąIngredientai
- Avižų dribsniai 80 g
- Pilno riebumo pienas 500 ml
- Druska 1 žiupsnelis
- Šviežios uogos patiekimui
- Bananas patiekimui
- Maltas cinamonas patiekimui
Gaminimo eiga
- 1
Suberkite avižų dribsnius, supilkite pieną, įberkite žiupsnelį druskos į nedidelį puodą ir išmaišykite.
- 2
Užvirinkite iki lengvo virimo ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kad pienas neprisviltų prie dugno.
- 3
Sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes, maišydami, kol dribsniai suminkštės, o košė taps tiršta ir kreminė.
- 4
Nukelkite puodą nuo ugnies ir palikite 2 minutes, kad košė dar šiek tiek sutirštėtų.
- 5
Košę įdėkite į du dubenėlius.
- 6
Papuoškite uogomis, pjaustytu bananu arba žiupsneliu cinamono.