Vidutinė maistinė vertė
Baltų kvietinių miltų pita, nepraturtinta, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Apvali, plokščia Artimųjų Rytų mielinė duona, kuri orkaitėje išsipučia ir sudaro kišenę; valgoma su humusu ir užtepėlėmis arba perpjauta ir įdaryta falafeliais, ant grotelių kepta mėsa ar salotomis. 60 g pita suteikia apie 165 kcal, 5,5 g baltymų ir mažiau nei 1 g riebalų, joje nemažai seleno ir apie 320 mg natrio. Pilno grūdo pitoje skaidulų yra beveik tris kartus daugiau nei baltoje pitoje.
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 9.1g | 16.3% |
| Riebalai | 1.2g | 1.7% |
| Angliavandeniai | 55.7g | 18.6% |
| Paprastieji cukrūs | 19.5g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 34g | Įvertis |
| Skaidulos | 2.2g | 8.8% |
| Vanduo | 32g | 1.3% |
| Kalorijos | 275 | 12.2% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Įvertis |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Įvertis |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.3 | mg |
| Selenas | 27.1 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Izoleucinas | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucinas | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lizinas limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metioninas | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenilalaninas | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treoninas | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Triptofanas | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valinas | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį