Lavašas
Vidutinė maistinė vertė
Plonas armėniško tipo baltų kvietinių miltų paplotis, vertės parduodamam produktui.
Plonas, minkštas lakštinis paplotis iš baltųjų kvietinių miltų, vandens ir druskos, paplitęs Armėnijoje, Irane, Kaukaze ir Rusijoje, kur į jį vyniojama šaurma, ant grotelių kepta mėsa, sūris ir žolelės. 50 g porcijoje yra apie 130 kcal, 4 g baltymų ir mažiau nei 1 g riebalų, nemažai seleno ir apie 260 mg natrio. Lakštų dydis ir svoris labai skiriasi, todėl pasverkite gabalą, kurį valgote.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 8.5g | 15.2% |
| Riebalai | 1.5g | 2.1% |
| Angliavandeniai | 54.2g | 18.1% |
| Paprastieji cukrūs | 18.97g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 33.03g | Įvertis |
| Skaidulos | 2.2g | 8.8% |
| Vanduo | 34g | 1.4% |
| Kalorijos | 260 | 11.6% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Įvertis |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Įvertis |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.38 | mg |
| Selenas | 26.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.26 | mg | 21.7% |
| vitamin B2 | 0.094 | mg | 7.2% |
| vitamin B3 | 2.08 | mg | 13.0% |
| vitamin B6 | 0.033 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 84 | mg | 8.4% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 94 | mg | 13.4% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 522 | mg | 22.7% |
| zinc | 0.82 | mg | 7.5% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.468 | mg | 20.3% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 182 | mg | 26.0% | 75% |
| Izoleucinas | 326 | mg | 23.3% | 72% |
| Leucinas | 592 | mg | 21.7% | 64% |
| Lizinas limiting | 205 | mg | 9.8% | 28% |
| Metioninas | 333 | mg | 31.7% | 95% |
| Fenilalaninas | 657 | mg | 37.5% | 106% |
| Treoninas | 240 | mg | 22.9% | 63% |
| Triptofanas | 98 | mg | 35.0% | 98% |
| Valinas | 368 | mg | 20.2% | 61% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį