Marinuota silkė
Vidutinė maistinė vertė
Atlantinė silkė, marinuota saldintame acte, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Silkių filė, marinuota acte su cukrumi, svogūnu ir prieskoniais, kaip skandinaviška ir vokiška marinuota silkė bei rolmopsai. 50 g porcijoje yra apie 130 kcal, 7 g baltymų ir 9 g riebalų, įskaitant apie 0,7 g omega-3 riebalų rūgščių EPR ir DHR, 4 g cukrų ir apie 440 mg natrio; joje gausu seleno ir vitamino B12. Nesaldintai, druska sūdytai filė naudokite „Sūdyta silkė“.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 14.2g | 25.4% |
| Riebalai | 18g | 25.7% |
| Angliavandeniai | 9.6g | 3.2% |
| Paprastieji cukrūs | 3.36g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 6.24g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 55g | 2.2% |
| Kalorijos | 262 | 11.6% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Įvertis |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 1.71 | mg |
| Selenas | 58.5 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 TV) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Izoleucinas | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Leucinas | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lizinas | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Metioninas | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Fenilalaninas | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treoninas | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Triptofanas | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Valinas | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį