Makaronai
Vidutinė maistinė vertė
Kvietiniai makaronai, pvz., spagečiai; vertės virtiems, nepraturtintiems makaronams be druskos.
Džiovinti makaronai gaminami iš kviečių, dažniausiai kietųjų kviečių rupių miltų (durum), ir vandens, prieš valgant juos reikia virti. 180 g virtos porcijos duoda apie 285 kcal, daugiausia iš krakmolo, ir 10 g baltymų, taip pat nemažą dalį paros seleno normos, kurios kiekis priklauso nuo dirvožemio, kuriame augo kviečiai. Dauguma JAV gaminamų makaronų yra praturtinti geležimi ir B grupės vitaminais; šios vertės pateiktos nepraturtintiems makaronams. Apie 75 g sausų makaronų išvirus tampa 180 g.
Maistinės vertės nurodytos paruoštam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 5.8g | 10.4% |
| Riebalai | 0.9g | 1.3% |
| Angliavandeniai | 30.9g | 10.3% |
| Paprastieji cukrūs | 10.81g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 18.29g | Įvertis |
| Skaidulos | 1.8g | 7.2% |
| Vanduo | 62g | 2.5% |
| Kalorijos | 158 | 7.0% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.231 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.06 | mg |
| Selenas | 26.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Izoleucinas | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Leucinas | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Lizinas limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Metioninas | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Fenilalaninas | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Treoninas | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Triptofanas | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Valinas | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį