Naktinės avižos
Geras maistinis profilis
Per naktį piene ir jogurte mirkytos valcuotos avižos, papuoštos vaisiais.
Overnight oats – avižiniai dribsniai, per naktį šaldytuve mirkyti piene ir jogurte, kad suminkštėtų be virimo, ir valgomi šalti su šviežiais vaisiais. 300 g stiklainis turi apie 355 kcal, 17 g baltymų ir 7 g skaidulų, taip pat apie 19 g cukraus iš pieno, vaisių ir nedidelio kiekio medaus. Praleidus medų, pašalinamas vienintelis pridėtas cukrus – apie 6 g stiklainyje.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 5.6g | 10.0% |
| Riebalai | 2.9g | 4.1% |
| Angliavandeniai | 18g | 6.0% |
| Paprastieji cukrūs | 6.3g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 9.5g | Įvertis |
| Skaidulos | 2.2g | 8.8% |
| Vanduo | 72g | 2.9% |
| Kalorijos | 119 | 5.3% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.364 | g | Įvertis |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 6.44 | mg |
| Vitaminas E | 0.23 | mg |
| Selenas | 8.82 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 TV) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Izoleucinas | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leucinas | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lizinas | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metioninas | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenilalaninas | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treoninas | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Triptofanas | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valinas | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį
Alergenai
Receptas
Žiūrėti visą receptąIngredientai
- Avižų dribsniai 100 g
- Nenugriebtas pienas 240 ml
- Natūralus graikiškas jogurtas (2 % riebumo) 120 g
- Medus 2 arbatiniai šaukšteliai
- Malti cinamonai 1/2 arbatinio šaukštelio
- Druska 1 žiupsnelis
- Uogų mišinys 120 g
Gaminimo eiga
- 1
Avižų dribsnius, pieną, jogurtą, medų, cinamoną ir druską sudėkite į dubenį ir maišykite, kol tolygiai susimaišys.
- 2
Mišinį padalykite į du indelius arba dėžutes su dangteliais.
- 3
Uždenkite ir palikite šaldytuve per naktį, kad dribsniai suminkštėtų ir įsigertų skystį.
- 4
Ryte kiekvieną indelį gerai išmaišykite.
- 5
Ant viršaus uždėkite uogų.
- 6
Valgykite šaltą arba pašildykite mikrobangų krosnelėje 1–2 minutes, jei norite.