Garstyčios
Geras maistinis profilis
Paruoštos geltonosios garstyčios, vertės parduodamo produkto.
Paruoštos geltonosios garstyčios – maltos garstyčių sėklos, sumaišytos su actu, druska ir ciberžole, naudojamos dešrainiams, sumuštiniams, padažams ir marinatams. 10 g porcijoje, maždaug dviejuose arbatiniuose šaukšteliuose, yra tik apie 6 kcal; daugiausia jos prideda natrio – apie 110 mg. Dižono ir aštriosios rusiškos garstyčios gaminamos su daugiau garstyčių sėklų ir yra aštresnės, tačiau naudojamos panašiais nedideliais kiekiais.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 3.7g | 6.6% |
| Riebalai | 3.3g | 4.7% |
| Angliavandeniai | 5.8g | 1.9% |
| Paprastieji cukrūs | 2.03g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 0g | Įvertis |
| Skaidulos | 4g | 16.0% |
| Vanduo | 84g | 3.3% |
| Kalorijos | 60 | 2.7% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 2.18 | g | 8.7% |
| Polyunsaturated | 0.77 | g | 5.9% |
| Omega-3 | 0.231 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.539 | g | Įvertis |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 0.3 | mg |
| Vitaminas E | 0.36 | mg |
| Selenas | 33.5 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.177 | mg | 14.8% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 0.56 | mg | 3.5% |
| vitamin B6 | 0.07 | mg | 4.1% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 0.36 | mg | 2.4% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 63 | mg | 6.3% |
| iron | 1.61 | mg | 8.9% |
| magnesium | 48 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 108 | mg | 15.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1104 | mg | 48.0% |
| zinc | 0.64 | mg | 5.8% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.422 | mg | 18.3% |
| selenium | 33.5 | mcg | 60.9% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 119 | mg | 17.0% | 157% |
| Izoleucinas | 146 | mg | 10.4% | 103% |
| Leucinas | 292 | mg | 10.7% | 101% |
| Lizinas | 264 | mg | 12.6% | 116% |
| Metioninas | 148 | mg | 14.1% | 136% |
| Fenilalaninas | 295 | mg | 16.9% | 152% |
| Treoninas | 167 | mg | 15.9% | 141% |
| Triptofanas limiting | 9 | mg | 3.2% | 29% |
| Valinas | 189 | mg | 10.4% | 100% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį