Ribota maistinė nauda
Paprastas pieniškas šokoladas, vertės parduodamo produkto.
Šokoladas, gaminamas iš kakavos sviesto, kakavos masės, cukraus ir pieno miltelių, valgomas plytelėmis ir gabalėliais bei naudojamas kepiniuose ir desertuose. 25 g porcijoje (ketvirtis 100 g plytelės) yra apie 135 kcal, 13 g cukraus ir 7,5 g riebalų, iš kurių apie 4,6 g sočiųjų, bei apie 2 g baltymų. Juodajame šokolade su 70 % kakavos yra maždaug perpus mažiau cukraus nei pieniškame šokolade ir daugiau geležies bei magnio.
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 7.7g | 13.8% |
| Riebalai | 29.7g | 42.4% |
| Angliavandeniai | 59.4g | 19.8% |
| Paprastieji cukrūs | 20.79g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 35.21g | Įvertis |
| Skaidulos | 3.4g | 13.6% |
| Vanduo | 2g | 0.1% |
| Kalorijos | 535 | 23.8% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.51 | g | 92.6% |
| Monounsaturated | 7.19 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 1.38 | g | 10.6% |
| Omega-3 | 0.414 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.966 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.51 | mg |
| Selenas | 4.5 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 59 | mcg | 6.6% |
| vitamin B1 | 0.112 | mg | 9.3% |
| vitamin B2 | 0.298 | mg | 22.9% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 5.7 | mcg | 4.8% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 189 | mg | 18.9% |
| iron | 2.35 | mg | 13.1% |
| magnesium | 63 | mg | 15.8% |
| phosphorus | 208 | mg | 29.7% |
| potassium | 372 | mg | 14.3% |
| sodium | 79 | mg | 3.4% |
| zinc | 2.3 | mg | 20.9% |
| copper | 0.491 | mg | 54.6% |
| manganese | 0.471 | mg | 20.5% |
| selenium | 4.5 | mcg | 8.2% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 189 | mg | 27.0% | 138% |
| Izoleucinas | 421 | mg | 30.1% | 164% |
| Leucinas | 678 | mg | 24.8% | 130% |
| Lizinas | 551 | mg | 26.2% | 134% |
| Metioninas | 240 | mg | 22.9% | 122% |
| Fenilalaninas | 718 | mg | 41.0% | 205% |
| Treoninas | 335 | mg | 31.9% | 157% |
| Triptofanas | 109 | mg | 38.9% | 193% |
| Valinas | 499 | mg | 27.4% | 146% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį