Raudonosios pupelės
Išskirtinė maistinė vertė
Raudonosios inkstinės pupelės, virtos be druskos, vertės nurodytos virtoms pupelėms.
Raudonosios pupelės – pagrindinis čili, indiškos radžmos, raudonųjų pupelių su ryžiais ir pupelių salotų ingredientas. 150 g virtų pupelių porcija suteikia apie 190 kcal, 13 g baltymų ir 11 g skaidulų, joje gausu folio rūgšties, vario, mangano ir geležies, taip pat yra naudingų kiekių tiamino, fosforo ir magnio. Verdamos sausos raudonosios pupelės išbrinksta iki maždaug 2,7 karto savo svorio, todėl 150 g virtų pupelių atitinka apie 56 g sausų.
Maistinės vertės nurodytos paruoštam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 8.7g | 15.5% |
| Riebalai | 0.5g | 0.7% |
| Angliavandeniai | 22.8g | 7.6% |
| Paprastieji cukrūs | 7.98g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 7.42g | Įvertis |
| Skaidulos | 7.4g | 29.6% |
| Vanduo | 67g | 2.7% |
| Kalorijos | 127 | 5.6% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.196 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 1.2 | mg |
| Vitaminas E | 0.03 | mg |
| Selenas | 1.2 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.16 | mg | 13.3% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.58 | mg | 3.6% |
| vitamin B6 | 0.12 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 130 | mcg | 32.5% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 8.4 | mcg | 7.0% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 2.94 | mg | 16.3% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 142 | mg | 20.3% |
| potassium | 403 | mg | 15.5% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 1.07 | mg | 9.7% |
| copper | 0.242 | mg | 26.9% |
| manganese | 0.477 | mg | 20.7% |
| selenium | 1.2 | mcg | 2.2% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 242 | mg | 34.6% | 130% |
| Izoleucinas | 383 | mg | 27.4% | 110% |
| Leucinas | 693 | mg | 25.4% | 98% |
| Lizinas | 595 | mg | 28.3% | 107% |
| Metioninas limiting | 224 | mg | 21.3% | 84% |
| Fenilalaninas | 713 | mg | 40.7% | 150% |
| Treoninas | 365 | mg | 34.8% | 126% |
| Triptofanas | 103 | mg | 36.8% | 135% |
| Valinas | 454 | mg | 24.9% | 98% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį