Granola
Vidutinė maistinė vertė
Avižos, keptos su riešutais, sėklomis, aliejumi ir medumi, kol tampa traškios, vertės nurodytos paprastai granolai.
Granola – tai avižiniai dribsniai, kepti su aliejumi, riešutais, sėklomis ir medumi arba cukrumi, kol tampa traškūs; valgoma su pienu ar jogurtu arba kaip užkandis. 45 g porcijoje yra apie 220 kcal, 11 g daugiausia nesočiųjų riebalų, 4 g skaidulų ir 9 g cukraus. Joje daug mangano, vitamino E ir vario, taip pat nemažai seleno, tiamino ir magnio. Šios vertės nurodytos paprastam naminio tipo receptui, kuriame gausu riešutų ir aliejaus; daugelyje parduotuvėse parduodamų granolų riebalų yra mažiau.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 13.7g | 24.5% |
| Riebalai | 24.3g | 34.7% |
| Angliavandeniai | 53.9g | 18.0% |
| Paprastieji cukrūs | 18.86g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 26.13g | Įvertis |
| Skaidulos | 8.9g | 35.6% |
| Vanduo | 6g | 0.2% |
| Kalorijos | 489 | 21.7% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Įvertis |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Įvertis |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 1.2 | mg |
| Vitaminas E | 11.1 | mg |
| Selenas | 25.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Izoleucinas | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leucinas | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lizinas limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metioninas | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenilalaninas | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treoninas | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Triptofanas | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valinas | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį