Nevirti kiaušininiai makaronai
Vidutinė maistinė vertė
Kvietiniai lakštiniai, pagaminti su kiaušiniais, vertės nurodytos sausiems nepraturtintiems lakštiniams.
Sausi kiaušininiai makaronai gaminami iš kvietinių miltų ir kiaušinių, džiovinami juostelių arba lizdelių pavidalu ir prieš valgant verdami; jie naudojami sriubose, apkepuose ir garnyruose. 60 g sausų makaronų porcijoje yra apie 230 kcal ir 8,5 g baltymų, ji suteikia didžiąją dalį rekomenduojamos paros seleno normos, taip pat šiek tiek mangano ir vario. Šios vertės nurodytos nepraturtintiems makaronams. Išvirti jie sveria maždaug 2,8 karto daugiau, todėl iš 60 g sausų makaronų gaunama apie 170 g virtų.
Maistinės vertės nurodytos žaliam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 14.2g | 25.4% |
| Riebalai | 4.4g | 6.3% |
| Angliavandeniai | 71.3g | 23.8% |
| Paprastieji cukrūs | 24.95g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 43.05g | Įvertis |
| Skaidulos | 3.3g | 13.2% |
| Vanduo | 9g | 0.4% |
| Kalorijos | 384 | 17.1% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.18 | g | 5.9% |
| Monounsaturated | 1.25 | g | 5.0% |
| Polyunsaturated | 1.33 | g | 10.2% |
| Omega-3 | 0.399 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.931 | g | Įvertis |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.37 | mg |
| Selenas | 78.8 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 17 | mcg | 1.9% |
| vitamin B1 | 0.17 | mg | 14.2% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2.1 | mg | 13.1% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 29 | mcg | 7.2% |
| vitamin B12 | 0.29 | mcg | 12.1% |
| vitamin D | 0.3 (12 TV) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.37 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.9 | mg | 10.6% |
| magnesium | 58 | mg | 14.5% |
| phosphorus | 241 | mg | 34.4% |
| potassium | 244 | mg | 9.4% |
| sodium | 21 | mg | 0.9% |
| zinc | 1.92 | mg | 17.5% |
| copper | 0.297 | mg | 33.0% |
| manganese | 0.855 | mg | 37.2% |
| selenium | 78.8 | mcg | 143.3% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 378 | mg | 54.0% | 96% |
| Izoleucinas | 593 | mg | 42.4% | 81% |
| Leucinas | 1139 | mg | 41.7% | 76% |
| Lizinas limiting | 429 | mg | 20.4% | 37% |
| Metioninas | 567 | mg | 54.0% | 101% |
| Fenilalaninas | 1041 | mg | 59.5% | 104% |
| Treoninas | 430 | mg | 41.0% | 70% |
| Triptofanas | 133 | mg | 47.5% | 82% |
| Valinas | 686 | mg | 37.7% | 70% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį