Vidutinė maistinė vertė
Sveikos džiovintos figos, termiškai neapdorotos, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Džiovintos figos – sveikos figos, džiovintos, kol tampa kramtomos; jos valgomos kaip užkandis, su sūriu arba susmulkintos dedamos į košę ir kepinius ir yra tradicinės visame Viduržemio jūros regione ir Artimuosiuose Rytuose. 30 g porcijoje, t. y. maždaug 3–4 figose, yra apie 75 kcal, 14 g cukraus ir 2,9 g skaidulų, taip pat 49 mg kalcio; turėdamos 162 mg kalcio 100 g, jos turi daugiau kalcio nei dauguma vaisių. Daugybė mažų sėklų suteikia joms traškią tekstūrą.
Maistinės vertės nurodytos žaliam produktui
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 3.3g | 5.9% |
| Riebalai | 0.9g | 1.3% |
| Angliavandeniai | 63.9g | 21.3% |
| Paprastieji cukrūs | 22.36g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 31.73g | Įvertis |
| Skaidulos | 9.8g | 39.2% |
| Vanduo | 30g | 1.2% |
| Kalorijos | 249 | 11.1% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.245 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 1.2 | mg |
| Vitaminas E | 0.35 | mg |
| Selenas | 0.6 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Izoleucinas | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leucinas | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lizinas limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Metioninas | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenilalaninas | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Treoninas | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Triptofanas | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valinas | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį