Traškūs duonos paplotėliai
Geras maistinis profilis
Traškūs viso grūdo ruginiai trapučiai (Wasa tipo), vertės pateiktos parduodamam produktui.
Sausa, traški plokščia duona iš viso grūdo ruginių miltų – tradicinė skandinaviška duona, Rusijoje taip pat parduodama kaip „chlebcy“, valgoma su sūriu, sviestu, žuvimi ar kitais priedais. Dviejose riekelėse (20 g) yra apie 75 kcal ir 3,3 g skaidulų, taip pat naudingas kiekis mangano ir seleno. Traškiaduonėje yra tik apie 6 % vandens, todėl viename grame ji turi daugiau kalorijų nei šviežia duona, tačiau viena riekelė sveria tik apie 10 g.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 7.9g | 14.1% |
| Riebalai | 1.3g | 1.9% |
| Angliavandeniai | 82.2g | 27.4% |
| Paprastieji cukrūs | 28.77g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 36.93g | Įvertis |
| Skaidulos | 16.5g | 66.0% |
| Vanduo | 6g | 0.2% |
| Kalorijos | 366 | 16.3% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.392 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.81 | mg |
| Selenas | 36.6 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.243 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 1.04 | mg | 6.5% |
| vitamin B6 | 0.21 | mg | 12.4% |
| vitamin B9 | 47 | mcg | 11.8% |
| vitamin E | 0.81 | mg | 5.4% |
| vitamin K | 6 | mcg | 5.0% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 31 | mg | 3.1% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 78 | mg | 19.5% |
| phosphorus | 269 | mg | 38.4% |
| potassium | 319 | mg | 12.3% |
| sodium | 410 | mg | 17.8% |
| zinc | 2.39 | mg | 21.7% |
| copper | 0.255 | mg | 28.3% |
| manganese | 2.475 | mg | 107.6% |
| selenium | 36.6 | mcg | 66.5% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 179 | mg | 25.6% | 78% |
| Izoleucinas | 318 | mg | 22.7% | 74% |
| Leucinas | 556 | mg | 20.4% | 63% |
| Lizinas limiting | 300 | mg | 14.3% | 44% |
| Metioninas | 276 | mg | 26.3% | 84% |
| Fenilalaninas | 571 | mg | 32.6% | 97% |
| Treoninas | 285 | mg | 27.1% | 79% |
| Triptofanas | 92 | mg | 32.9% | 97% |
| Valinas | 404 | mg | 22.2% | 70% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį