Krekeriai
Vidutinė maistinė vertė
Paprasti sūrūs (sodos) krekeriai su druska pabarstytu viršumi, vertės pateiktos parduodamam produktui.
Sūrūs krekeriai, dar vadinami sodos krekeriais, – tai ploni, traškūs krekeriai iš baltų kvietinių miltų, riebalų ir mielių, iš viršaus pabarstyti druska, valgomi su sriuba, sūriu arba vieni. 30 g porcijoje, t. y. maždaug dešimtyje krekerių, yra apie 125 kcal, 2,6 g riebalų ir 280 mg natrio, o skaidulų ir baltymų nedaug. JAV sūrūs krekeriai paprastai gaminami iš praturtintų miltų; į šias vertes neįtraukta pridėta geležis ir B grupės vitaminai.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 9.5g | 17.0% |
| Riebalai | 8.6g | 12.3% |
| Angliavandeniai | 74.1g | 24.7% |
| Paprastieji cukrūs | 25.93g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 45.37g | Įvertis |
| Skaidulos | 2.8g | 11.2% |
| Vanduo | 5g | 0.2% |
| Kalorijos | 418 | 18.6% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 3.388 | g | Įvertis |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 1.15 | mg |
| Selenas | 10.3 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Izoleucinas | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leucinas | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lizinas limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Metioninas | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Fenilalaninas | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Treoninas | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Triptofanas | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Valinas | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį