Kakavos milteliai
Geras maistinis profilis
Nesaldinti kakavos milteliai, vertės sausiems milteliams.
Kakavos milteliai – malta kakavos sausoji masė, iš kurios išspausta didžioji dalis kakavos sviesto; naudojami karštam kakavos gėrimui, kepiniams ir desertams. 10 g porcijoje (apie du lygius valgomuosius šaukštus) yra apie 36 kcal ir beveik 4 g skaidulų, daug vario, taip pat šiek tiek mangano, magnio ir geležies. Juose taip pat yra teobromino ir šiek tiek kofeino. Nesaldintoje kakavoje beveik nėra cukraus; paruošti kakavos gėrimo mišiniai daugiausia sudaryti iš cukraus.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 19.6g | 35.0% |
| Riebalai | 13.7g | 19.6% |
| Angliavandeniai | 57.9g | 19.3% |
| Paprastieji cukrūs | 20.26g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 0.64g | Įvertis |
| Skaidulos | 37g | 148.0% |
| Vanduo | 3g | 0.1% |
| Kalorijos | 359 | 16.0% |
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.07 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 4.57 | g | 18.3% |
| Polyunsaturated | 0.44 | g | 3.4% |
| Omega-3 | 0.132 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.308 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.1 | mg |
| Selenas | 14.3 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.078 | mg | 6.5% |
| vitamin B2 | 0.241 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 2.19 | mg | 13.7% |
| vitamin B6 | 0.118 | mg | 6.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 13.86 | mg | 77.0% |
| magnesium | 499 | mg | 124.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 1524 | mg | 58.6% |
| sodium | 21 | mg | 0.9% |
| zinc | 6.81 | mg | 61.9% |
| copper | 3.788 | mg | 420.9% |
| manganese | 3.837 | mg | 166.8% |
| selenium | 14.3 | mcg | 26.0% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 339 | mg | 48.4% | 65% |
| Izoleucinas | 760 | mg | 54.3% | 78% |
| Leucinas | 1189 | mg | 43.6% | 60% |
| Lizinas | 983 | mg | 46.8% | 63% |
| Metioninas limiting | 441 | mg | 42.0% | 59% |
| Fenilalaninas | 1676 | mg | 95.8% | 125% |
| Treoninas | 776 | mg | 73.9% | 95% |
| Triptofanas | 293 | mg | 104.6% | 136% |
| Valinas | 1177 | mg | 64.7% | 90% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį