Konservuotas kokosų pienas
Vidutinė maistinė vertė
Riebus konservuotas kokosų pienas maistui gaminti, vertės 100 ml.
Konservuotas kokosų pienas išspaudžiamas iš tarkuoto kokoso minkštimo ir vandens. Jis yra tajietiškų ir indiškų kario patiekalų, sriubų, ryžių patiekalų ir desertų pagrindas. 100 ml porcijoje, maždaug ketvirtadalyje skardinės, yra apie 197 kcal ir 21 g riebalų, iš kurių apie 19 g sočiųjų, taip pat apie 3,3 mg geležies ir 0,8 mg mangano. Liesas kokosų pienas skiedžiamas vandeniu, todėl jame gerokai mažiau riebalų; kartoninėse pakuotėse parduodami kokosų pieno gėrimai dar skystesni.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 2g | 3.6% |
| Riebalai | 21.3g | 30.4% |
| Angliavandeniai | 2.8g | 0.9% |
| Paprastieji cukrūs | 0.98g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 0.72g | Įvertis |
| Skaidulos | 1.1g | 4.4% |
| Vanduo | 73g | 2.9% |
| Kalorijos | 197 | 8.8% |
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.92 | g | 94.6% |
| Monounsaturated | 0.91 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.161 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 1 | mg |
| Vitaminas E | 0.15 | mg |
| Selenas | 6.2 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.64 | mg | 4.0% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 3.3 | mg | 18.3% |
| magnesium | 46 | mg | 11.5% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 13 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.223 | mg | 24.8% |
| manganese | 0.768 | mg | 33.4% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 46 | mg | 6.6% | 115% |
| Izoleucinas | 79 | mg | 5.6% | 105% |
| Leucinas | 150 | mg | 5.5% | 98% |
| Lizinas limiting | 89 | mg | 4.2% | 74% |
| Metioninas | 78 | mg | 7.4% | 136% |
| Fenilalaninas | 164 | mg | 9.4% | 160% |
| Treoninas | 74 | mg | 7.0% | 118% |
| Triptofanas | 24 | mg | 8.6% | 145% |
| Valinas | 122 | mg | 6.7% | 122% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį