Vidutinė maistinė vertė
Sumuštinis su šonine, salotomis ir pomidorais.
BLT sumuštinis – sumuštinis su traškia šonine, salotų lapais ir pomidorų griežinėliais ant skrudintos duonos, apteptos majonezu. Jis suteikia nemažai baltymų, tačiau yra riebus ir sūrus dėl šoninės ir majonezo, o balta duona prideda rafinuotų angliavandenių. Viso grūdo duona, plonas majonezo sluoksnis ir papildoma pomidoro riekelė padaro jį lengvesnį.
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 12g | 21.4% |
| Riebalai | 17g | 24.3% |
| Angliavandeniai | 18g | 6.0% |
| Paprastieji cukrūs | 6.3g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 11.7g | Įvertis |
| Vanduo | 51g | 2.0% |
| Kalorijos | 270 | 12.0% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Įvertis |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Įvertis |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 5.59 | mg |
| Vitaminas E | 0.69 | mg |
| Selenas | 19.6 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 TV) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Izoleucinas | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Leucinas | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lizinas | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Metioninas | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Fenilalaninas | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Treoninas | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Triptofanas | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Valinas limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį
Šoninę keptuvėje apkepkite, kol taps traški, tada nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
Duonos riekeles paskrudinkite, kol taps auksinės.
Ant abiejų riekelių gausiai užtepkite majonezo.
Ant vienos riekelės sudėkite salotas, tada pomidorų griežinėlius ir pagardinkite druska bei pipirais.
Ant pomidorų uždėkite traškią šoninę.
Uždenkite sumuštinį, lengvai prispauskite, perpjaukite pusiau ir patiekite.