Šoninė
Ribota maistinė nauda
Kiaulienos bekono griežinėliai, reikšmės pateiktos keptuvėje keptam (paruoštam) bekonui.
Bekonas – tai sūdyta kiauliena, dažniausiai pilvo dalis, dažnai rūkyta, keptuvėje kepama iki traškumo pusryčiams, sumuštiniams ir salotoms. Du ar trys kepti griežinėliai (apie 25 g) duoda apytiksliai 120 kcal, 8,5 g baltymų, 9 g riebalų ir 420 mg natrio, todėl produktas gausus tiek riebalų, tiek druskos. Vertės pateiktos keptiems griežinėliams: kepant išgaruoja riebalai ir vanduo, o žalias bekonas keptuvėje praranda beveik du trečdalius savo svorio.
Maistinės vertės nurodytos paruoštam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 33.9g | 60.5% |
| Riebalai | 35.1g | 50.1% |
| Angliavandeniai | 1.7g | 0.6% |
| Paprastieji cukrūs | 0.59g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 1.1g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 24g | 0.9% |
| Kalorijos | 468 | 20.8% |
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.96 | g | 59.8% |
| Monounsaturated | 15.53 | g | 62.1% |
| Polyunsaturated | 6.11 | g | 47.0% |
| Omega-3 | 1.833 | g | Įvertis |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| DHA | 8 | mg | 0.9% |
| Omega-6 | 4.277 | g | Įvertis |
| Trans | 0.14 | g | 7.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.42 | mg |
| Selenas | 50.7 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.56 | mg | 46.7% |
| vitamin B2 | 0.232 | mg | 17.8% |
| vitamin B3 | 10.46 | mg | 65.4% |
| vitamin B6 | 0.535 | mg | 31.5% |
| vitamin B12 | 1.09 | mcg | 45.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 TV) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.42 | mg | 2.8% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.95 | mg | 5.3% |
| magnesium | 31 | mg | 7.8% |
| phosphorus | 388 | mg | 55.4% |
| potassium | 499 | mg | 19.2% |
| sodium | 1684 | mg | 73.2% |
| zinc | 3.06 | mg | 27.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.022 | mg | 1.0% |
| selenium | 50.7 | mcg | 92.2% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 1391 | mg | 198.7% | 239% |
| Izoleucinas | 1619 | mg | 115.6% | 148% |
| Leucinas | 2814 | mg | 103.1% | 127% |
| Lizinas | 3041 | mg | 144.8% | 174% |
| Metioninas | 1322 | mg | 125.9% | 158% |
| Fenilalaninas | 2776 | mg | 158.6% | 186% |
| Treoninas | 1504 | mg | 143.2% | 165% |
| Triptofanas | 407 | mg | 145.4% | 169% |
| Valinas | 1729 | mg | 95.0% | 119% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį