Migdolų sviestas
Geras maistinis profilis
Paprastas migdolų sviestas iš sumaltų skrudintų migdolų, be druskos, vertės parduodamo produkto.
Migdolų sviestas – tai sumalti skrudinti migdolai, tepami ant duonos ir vaisių, įmaišomi į košę ir kokteilius bei naudojami kepiniams. Dviejuose šaukštuose (apie 30 g) yra apie 185 kcal, 6 g baltymų ir 17 g daugiausia mononesočiųjų riebalų, juose gausu vitamino E (apie 7 mg), vario, mangano ir riboflavino, taip pat nemažai magnio ir apie 100 mg kalcio. Sūdyti ar saldinti variantai prideda natrio ar cukraus.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 21g | 37.5% |
| Riebalai | 55.5g | 79.3% |
| Angliavandeniai | 18.8g | 6.3% |
| Paprastieji cukrūs | 6.58g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 1.92g | Įvertis |
| Skaidulos | 10.3g | 41.2% |
| Vanduo | 2g | 0.1% |
| Kalorijos | 614 | 27.3% |
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.15 | g | 20.8% |
| Monounsaturated | 32.45 | g | 129.8% |
| Polyunsaturated | 13.61 | g | 104.7% |
| Omega-3 | 4.083 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 9.527 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 24.21 | mg |
| Selenas | 2.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.939 | mg | 72.2% |
| vitamin B3 | 3.16 | mg | 19.8% |
| vitamin B6 | 0.103 | mg | 6.1% |
| vitamin B9 | 53 | mcg | 13.3% |
| vitamin E | 24.21 | mg | 161.4% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 347 | mg | 34.7% |
| iron | 3.49 | mg | 19.4% |
| magnesium | 279 | mg | 69.8% |
| phosphorus | 508 | mg | 72.6% |
| potassium | 748 | mg | 28.8% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.29 | mg | 29.9% |
| copper | 0.934 | mg | 103.8% |
| manganese | 2.131 | mg | 92.7% |
| selenium | 2.4 | mcg | 4.4% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 550 | mg | 78.6% | 131% |
| Izoleucinas | 813 | mg | 58.1% | 103% |
| Leucinas | 1483 | mg | 54.3% | 93% |
| Lizinas limiting | 612 | mg | 29.1% | 49% |
| Metioninas | 364 | mg | 34.7% | 60% |
| Fenilalaninas | 1744 | mg | 99.7% | 162% |
| Treoninas | 555 | mg | 52.9% | 85% |
| Triptofanas | 159 | mg | 56.8% | 92% |
| Valinas | 937 | mg | 51.5% | 89% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį