Aussergewéinlechen Nährwäert
Dréche geréischte Sonneblummekären ouni Salz, Wäerter fir déi geschielte Kären.
Geréischtert Sonneblummekäre sinn e verbreete Snack a Russland an an der Ukrain, déi aus der Schuel opgeknackt ginn, an d'Käre ginn a Zaloten, Brout a Granola bäigemaach. Eng Portioun vun 30 g Käre huet ongeféier 175 kcal, 6 g Protein a 3 g Faserstoffer, an ass räich u Vitamin E, Koffer, Selen, Magnesium a Mangan. De gréissten Deel vum Fett ass méifach ongesättegt Omega-6. D'Wäerter gëlle fir geschielte Käre, also weit d'Käre, net d'Käre mat der Schuel.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 19.3g | 34.5% |
| Fett | 49.8g | 71.1% |
| Kuelenhydrater | 24.1g | 8.0% |
| Einfach Zockeren | 8.44g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 4.57g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 11.1g | 44.4% |
| Waasser | 1g | 0.0% |
| Kalorien | 582 | 25.9% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.22 | g | 26.1% |
| Monounsaturated | 9.51 | g | 38.0% |
| Polyunsaturated | 32.88 | g | 252.9% |
| Omega-3 | 9.864 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 23.016 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.4 | mg |
| Vitamin E | 26.1 | mg |
| Selen | 79.3 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.246 | mg | 18.9% |
| vitamin B3 | 7.04 | mg | 44.0% |
| vitamin B6 | 0.804 | mg | 47.3% |
| vitamin B9 | 237 | mcg | 59.3% |
| vitamin C | 1.4 | mg | 1.6% |
| vitamin E | 26.1 | mg | 174.0% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 337 | mg | 84.3% |
| phosphorus | 684 | mg | 97.7% |
| potassium | 850 | mg | 32.7% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 5.29 | mg | 48.1% |
| copper | 1.83 | mg | 203.3% |
| manganese | 2.11 | mg | 91.7% |
| selenium | 79.3 | mcg | 144.2% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 536 | mg | 76.6% | 139% |
| Isoleucin | 967 | mg | 69.1% | 134% |
| Leucin | 1408 | mg | 51.6% | 96% |
| Lysin limiting | 795 | mg | 37.9% | 69% |
| Methionin | 803 | mg | 76.5% | 145% |
| Phenylalanin | 1557 | mg | 89.0% | 157% |
| Threonin | 788 | mg | 75.0% | 131% |
| Tryptophan | 295 | mg | 105.4% | 185% |
| Valin | 1116 | mg | 61.3% | 116% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil