Spinat
SuperfoodAussergewéinlechen Nährwäert
Réi Spinatblieder.
Spinat ass e Blatgemies, dat roh an de Salate giess gëtt oder a Zoppen, Nuddelen an Ee-Gerichter zesummefällt. Eng Portioun vu 60 g, ongeféier zwou Taasse rau Blieder, huet 14 kcal a liwwert méi wéi d'Duebelt vum Deeslechen Wäert u Vitamin K an en anstännegen Deel u Vitamin A a Folat, dozou nëtzlecht Mangan, Vitamin C a Magnesium. Spinat huet vill Oxalat, dat de gréissten Deel vu sengem Kalzium bënnt, sou datt vun deem Kalzium némmen ganz wéineg opgeholl gëtt.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.9g | 5.2% |
| Fett | 0.4g | 0.6% |
| Kuelenhydrater | 3.6g | 1.2% |
| Einfach Zockeren | 1.26g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0.14g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2.2g | 8.8% |
| Waasser | 91g | 3.7% |
| Kalorien | 23 | 1.0% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.119 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 28.1 | mg |
| Vitamin E | 2.03 | mg |
| Selen | 1 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 469 | mcg | 52.1% |
| vitamin B1 | 0.078 | mg | 6.5% |
| vitamin B2 | 0.189 | mg | 14.5% |
| vitamin B3 | 0.72 | mg | 4.5% |
| vitamin B6 | 0.195 | mg | 11.5% |
| vitamin B9 | 194 | mcg | 48.5% |
| vitamin C | 28.1 | mg | 31.2% |
| vitamin E | 2.03 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 482.9 | mcg | 402.4% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 2.71 | mg | 15.1% |
| magnesium | 79 | mg | 19.8% |
| phosphorus | 49 | mg | 7.0% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 79 | mg | 3.4% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.13 | mg | 14.4% |
| manganese | 0.897 | mg | 39.0% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 64 | mg | 9.1% | 99% |
| Isoleucin | 147 | mg | 10.5% | 122% |
| Leucin | 223 | mg | 8.2% | 91% |
| Lysin limiting | 174 | mg | 8.3% | 90% |
| Methionin | 88 | mg | 8.4% | 95% |
| Phenylalanin | 237 | mg | 13.5% | 144% |
| Threonin | 122 | mg | 11.6% | 121% |
| Tryptophan | 39 | mg | 13.9% | 147% |
| Valin | 161 | mg | 8.8% | 100% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil