Moderaten Nährwäert
Weizennuddelen wéi Spaghetti, Wäerter fir gekachte, net ugereichert Nuddele ouni Salz.
Dréche Nuddele ginn aus Weess, meeschtens Hartweessgries, a Waasser gemaach a virum Iesse gekacht. Eng gekachte Portioun vun 180 g gëtt ongeféier 285 kcal, haaptsächlech aus Stärke, an 10 g Protein, plus e groussen Undeel vum Deeglechen Bedarf u Selen, eng Quantitéit, déi vun de Buedem ofhänkt, an deem de Weess gewuess ass. Déi meescht Nuddele an den USA si mat Eisen a B-Vitaminnen ugereichert; dës Wäerter si fir onugereichert Nuddelen. Ongeféier 75 g dréche Nuddele ginn 180 g gekacht.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 5.8g | 10.4% |
| Fett | 0.9g | 1.3% |
| Kuelenhydrater | 30.9g | 10.3% |
| Einfach Zockeren | 10.81g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 18.29g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.8g | 7.2% |
| Waasser | 62g | 2.5% |
| Kalorien | 158 | 7.0% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.231 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selen | 26.4 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Isoleucin | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Leucin | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Lysin limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Methionin | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Phenylalanin | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Threonin | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Tryptophan | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Valin | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil