Pasta

Moderaten Nährwäert

Weizennuddelen wéi Spaghetti, Wäerter fir gekachte, net ugereichert Nuddele ouni Salz.

Pasta — Foto 1

Dréche Nuddele ginn aus Weess, meeschtens Hartweessgries, a Waasser gemaach a virum Iesse gekacht. Eng gekachte Portioun vun 180 g gëtt ongeféier 285 kcal, haaptsächlech aus Stärke, an 10 g Protein, plus e groussen Undeel vum Deeglechen Bedarf u Selen, eng Quantitéit, déi vun de Buedem ofhänkt, an deem de Weess gewuess ass. Déi meescht Nuddele an den USA si mat Eisen a B-Vitaminnen ugereichert; dës Wäerter si fir onugereichert Nuddelen. Ongeféier 75 g dréche Nuddele ginn 180 g gekacht.

D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 5.8g (15.4%)
Fat: 0.9g (2.4%)
Carbs: 30.9g (82.2%)
Ballaststoffer: 1.8g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein5.8g10.4%
Fett0.9g1.3%
Kuelenhydrater30.9g10.3%
Einfach Zockeren10.81gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater18.29gSchätzung
Ballaststoffer1.8g7.2%
Waasser62g2.5%
Kalorien1587.0%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
49

Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated0.18g0.9%
Monounsaturated0.13g0.5%
Polyunsaturated0.33g2.5%
Omega-30.099gSchätzung
Omega-60.231gSchätzung
Trans0g0.0%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin E0.06mg
Selen26.4mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin B10.02mg1.7%
vitamin B20.02mg1.5%
vitamin B30.4mg2.5%
vitamin B60.049mg2.9%
vitamin B97mcg1.8%
vitamin E0.06mg0.4%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium7mg0.7%
iron0.5mg2.8%
magnesium18mg4.5%
phosphorus58mg8.3%
potassium44mg1.7%
sodium1mg0.0%
zinc0.51mg4.6%
copper0.1mg11.1%
manganese0.322mg14.0%
selenium26.4mcg48.0%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 132mg18.9%83%
Isoleucin 228mg16.3%76%
Leucin 440mg16.1%72%
Lysin limiting133mg6.3%28%
Methionin 178mg17.0%77%
Phenylalanin 405mg23.1%99%
Threonin 206mg19.6%82%
Tryptophan 83mg29.6%126%
Valin 262mg14.4%66%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Allergenen

Gluten

Dëse Produkt deelen