Moderaten Nährwäert
Dënnt wäisst Weessfluedbrout op armenesch Aart, Wäerter wéi verkaaft.
Dënnt, mëllt Fladbrout a Blieder aus wäissem Weessemiel, Waasser a Salz, verbreet an Armenien, am Iran, am Kaukasus an a Russland, wou et Shawarma, gegrillt Fleesch, Kéis a Kraider awéckelt. Eng Portioun vun 50 g liwwert ongeféier 130 kcal, 4 g Protein a manner wéi 1 g Fett, mat enger gudder Quantitéit Selen an ongeféier 260 mg Natrium. D'Blieder variéiere staark a Gréisst a Gewiicht, wei dofir dat Stéck, dat's du ëss.
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.5g | 15.2% |
| Fett | 1.5g | 2.1% |
| Kuelenhydrater | 54.2g | 18.1% |
| Einfach Zockeren | 18.97g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 33.03g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2.2g | 8.8% |
| Waasser | 34g | 1.4% |
| Kalorien | 260 | 11.6% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Schätzung |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Schätzung |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.38 | mg |
| Selen | 26.4 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.26 | mg | 21.7% |
| vitamin B2 | 0.094 | mg | 7.2% |
| vitamin B3 | 2.08 | mg | 13.0% |
| vitamin B6 | 0.033 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 84 | mg | 8.4% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 94 | mg | 13.4% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 522 | mg | 22.7% |
| zinc | 0.82 | mg | 7.5% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.468 | mg | 20.3% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 182 | mg | 26.0% | 75% |
| Isoleucin | 326 | mg | 23.3% | 72% |
| Leucin | 592 | mg | 21.7% | 64% |
| Lysin limiting | 205 | mg | 9.8% | 28% |
| Methionin | 333 | mg | 31.7% | 95% |
| Phenylalanin | 657 | mg | 37.5% | 106% |
| Threonin | 240 | mg | 22.9% | 63% |
| Tryptophan | 98 | mg | 35.0% | 98% |
| Valin | 368 | mg | 20.2% | 61% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil