Baguette
Moderaten Nährwäert
Franséisch Baguette aus Wäissbrout, net ugereechert, Wäerter wéi verkaaft.
Laangt, knaschtegt franséischt Brout aus wäissem Weessmiel, Waasser, Hief a Salz, dat zu de Molzechten, mat Kéis oder opgeschnidde fir Sandwiche giess gëtt. E Stéck vu 60 g, ongeféier e Véierel vun enger Standardbaguette vu 250 g, liwwert ongeféier 165 kcal, 6,5 g Protein a wéineg Fett oder Ballaststoffer, mat enger gudder Quantitéit Selen. Et huet ongeféier 360 mg Natrium pro Stéck an e ganz héije glykämeschen Index, méi héich wéi déi meescht aner Brouten.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.8g | 19.3% |
| Fett | 2.4g | 3.4% |
| Kuelenhydrater | 51.9g | 17.3% |
| Einfach Zockeren | 18.16g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 31.54g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2.2g | 8.8% |
| Waasser | 33g | 1.3% |
| Kalorien | 272 | 12.1% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.602 | g | Schätzung |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.21 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Isoleucin | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Leucin | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lysin limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Methionin | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Phenylalanin | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Threonin | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Tryptophan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Valin | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil