Schwéngefleesch-Ham
Begrenzten Nährwäert
Geschniddene gekachten Ham, normal (net extra-mager), esskloer wéi verkaf.
Geschnidde Schinken ass gepökelt, gekacht Schwäinefleesch, dat gebrauchsfäerdeg verkaaft gëtt, meeschtens a Sandwichen, Zaloten a Frühstécksgeriichter benotzt. Hien ass räich u Natrium: eng Sandwich-Portioun vu 50 g huet ongeféier 400 mg, zesumme mat ongeféier 8 g Protein an 0,3 mg Thiamin (Vitamin B1), e Véierel vum Dagesbedarf. Pökelbrüh enthält Salz an dacks Zocker, sou datt Schinken e puer Gramm Kuelenhydrater pro 100 g huet, wärend frëscht Schwäinefleesch keng huet.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 16.6g | 29.6% |
| Fett | 8.8g | 12.6% |
| Kuelenhydrater | 3.6g | 1.2% |
| Einfach Zockeren | 1.26g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 1.04g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.3g | 5.2% |
| Waasser | 67g | 2.7% |
| Kalorien | 164 | 7.3% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.5 | g | 2.5% |
| Monounsaturated | 4.35 | g | 17.4% |
| Polyunsaturated | 0.79 | g | 6.1% |
| Omega-3 | 0.237 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.553 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selen | 20.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.626 | mg | 52.2% |
| vitamin B2 | 0.178 | mg | 13.7% |
| vitamin B3 | 2.9 | mg | 18.1% |
| vitamin B6 | 0.329 | mg | 19.4% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.42 | mcg | 17.5% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 IU) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 1.02 | mg | 5.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 287 | mg | 11.0% |
| sodium | 814 | mg | 35.4% |
| zinc | 1.35 | mg | 12.3% |
| copper | 0.089 | mg | 9.9% |
| manganese | 0.557 | mg | 24.2% |
| selenium | 20.7 | mcg | 37.6% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 477 | mg | 68.1% | 167% |
| Isoleucin | 573 | mg | 40.9% | 107% |
| Leucin limiting | 986 | mg | 36.1% | 91% |
| Lysin | 1110 | mg | 52.9% | 130% |
| Methionin | 479 | mg | 45.6% | 117% |
| Phenylalanin | 919 | mg | 52.5% | 126% |
| Threonin | 558 | mg | 53.1% | 125% |
| Tryptophan | 155 | mg | 55.4% | 132% |
| Valin | 670 | mg | 36.8% | 94% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil