Pouletshäerzer
Gutt Nährstoffprofil
Héngerhäerzer, Wäerter fir rau Häerzer.
Kleng Pouletshäerzer, op Spiessen gegrillt, mat Ënne gebroden oder gestuewt, beléift a Brasilien, Osteuropa an Asien. Eng Portioun vun 100 g gëtt ongeféier 150 kcal, 16 g Protein an 9 g Fett, an ass ganz räich u Vitamin B12 (7 µg) a räich u Zink (6,6 mg), Eisen (6 mg) a Riboflavin. Häerzer si fest, donkel Muskelfleesch a ginn am beschte séier gebroden oder lues gestuewt.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15.6g | 27.9% |
| Fett | 9.3g | 13.3% |
| Kuelenhydrater | 0.7g | 0.2% |
| Einfach Zockeren | 0.24g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0.45g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 74g | 2.9% |
| Kalorien | 153 | 6.8% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.66 | g | 13.3% |
| Monounsaturated | 2.37 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.71 | g | 20.8% |
| Omega-3 | 0.813 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 1.897 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.2 | mg |
| Vitamin E | 0.31 | mg |
| Selen | 4.3 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 9 | mcg | 1.0% |
| vitamin B1 | 0.152 | mg | 12.7% |
| vitamin B2 | 0.728 | mg | 56.0% |
| vitamin B3 | 4.88 | mg | 30.5% |
| vitamin B6 | 0.36 | mg | 21.2% |
| vitamin B9 | 72 | mcg | 18.0% |
| vitamin B12 | 7.29 | mcg | 303.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.31 | mg | 2.1% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 5.96 | mg | 33.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 177 | mg | 25.3% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 74 | mg | 3.2% |
| zinc | 6.59 | mg | 59.9% |
| copper | 0.346 | mg | 38.4% |
| manganese | 0.089 | mg | 3.9% |
| selenium | 4.3 | mcg | 7.8% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 408 | mg | 58.3% | 150% |
| Isoleucin | 833 | mg | 59.5% | 164% |
| Leucin | 1355 | mg | 49.6% | 131% |
| Lysin | 1303 | mg | 62.0% | 160% |
| Methionin | 587 | mg | 55.9% | 151% |
| Phenylalanin | 1253 | mg | 71.6% | 180% |
| Threonin | 704 | mg | 67.0% | 166% |
| Tryptophan | 199 | mg | 71.1% | 178% |
| Valin | 880 | mg | 48.4% | 130% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil