Griichesch Zalot
SuperfoodAussergewéinlechen Nährwäert
Tomat, Kummer, Feta an Oliven.
Griichesche Zalot besteet aus Stécker vu Tomat, Gurk, roude Zwiebel a grénger Paprika mat Kalamata-Oliven an enger Plack Feta, ugemaach mat Olivenueleg an gedréchentem Oregano; déi klassesch Versioun huet keen Zalot. De gréissten Deel vu senge Kalorie kënnt aus dem Olivenueleg, den Oliven an dem Feta, an de Feta an d'Oliven maachen en och zimmlech salzeg. E Iesslöffel Olivenueleg bréngt ongeféier 120 kcal derbäi, dofir moss en of, amplaz en fräi ze schëdden.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4g | 7.1% |
| Fett | 7g | 10.0% |
| Kuelenhydrater | 5g | 1.7% |
| Einfach Zockeren | 1.75g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 1.25g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2g | 8.0% |
| Waasser | 83g | 3.3% |
| Kalorien | 90 | 4.0% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.28 | g | 11.4% |
| Monounsaturated | 3.65 | g | 14.6% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.378 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 13.5 | mg |
| Vitamin E | 0.97 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32.9 | mcg | 3.7% |
| vitamin B1 | 0.048 | mg | 4.0% |
| vitamin B2 | 0.134 | mg | 10.3% |
| vitamin B3 | 0.398 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.123 | mg | 7.2% |
| vitamin B9 | 12.7 | mcg | 3.2% |
| vitamin B12 | 0.23 | mcg | 9.6% |
| vitamin C | 13.5 | mg | 15.0% |
| vitamin D | 0.054 (2 IU) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.971 | mg | 6.5% |
| vitamin K | 10.5 | mcg | 8.8% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 80.8 | mg | 8.1% |
| iron | 0.372 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11.6 | mg | 2.9% |
| phosphorus | 62.9 | mg | 9.0% |
| potassium | 143 | mg | 5.5% |
| sodium | 312 | mg | 13.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.081 | mg | 3.5% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 100 | mg | 14.3% | 139% |
| Isoleucin | 197 | mg | 14.1% | 146% |
| Leucin | 336 | mg | 12.3% | 123% |
| Lysin | 300 | mg | 14.3% | 139% |
| Methionin | 113 | mg | 10.8% | 109% |
| Phenylalanin | 345 | mg | 19.7% | 187% |
| Threonin | 167 | mg | 15.9% | 149% |
| Tryptophan | 52 | mg | 18.6% | 175% |
| Valin | 257 | mg | 14.1% | 143% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Zeideg Tomaten, a Spalte geschnidden 300 g
- Gurk, geschnidden 1 mëttel
- Rout Ënn, dënn geschnidden 0.5
- Gréng Paprikaschot, geschnidden 1
- Fetakéis 150 g
- Kalamata-Oliven 60 g
- Extra vergine Olivenueleg 3 EL
- Routweinesseg 1 EL
- Gedréchent Oregano 1 TL
- Salz no Gëschmaach
Uweisungen
- 1
Verbannt d'Tomaten, d'Gurk, d'Paprikaschot an déi rout Ënn an enger Schëssel.
- 2
Gëff d'Oliven derbäi a mësch se virsiichteg.
- 3
Réier d'Olivenueleg, den Esseg an d'Salz, schëdd et dann iwwer d'Geméis.
- 4
Setz de Block Feta uewen op de Salot.
- 5
Bestreeën de Feta generéis mat gedréchentem Oregano a gëff e bëssen Olivenueleg driwwer.
- 6
Servéier direkt mat knusprege Brout.