Moderaten Nährwäert
Mëllen, frësche Kéis aus Geessemëllech (Chèvre), Wäerter wéi verkaaft.
Mëlle Geessekéis, oder Chèvre, ass e frësche, säierleche, streichfäege Kéis aus Geessemëllech, deen op Brout geschmiert, iwwer Zaloten a rout Rommele gebréckelt oder gebak gëtt. Eng Portioun vu 30 g huet ongeféier 80 kcal, 5,5 g Protein an 6,5 g Fett, dovun 4,5 g gesättegt, mat ongeféier 140 mg Natrium an ongeféier 85 µg Vitamin A. En huet wéineg Kalzium, ongeféier 40 mg pro Portioun; hallefmëll an haart geräifte Geessekéise si méi fest an hu méi Fett a vill méi Kalzium.
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 18.5g | 33.0% |
| Fett | 21.1g | 30.1% |
| Kuelenhydrater | 0g | 0.0% |
| Einfach Zockeren | 0g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 61g | 2.4% |
| Kalorien | 264 | 11.7% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 14.58 | g | 72.9% |
| Monounsaturated | 4.81 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 0.5 | g | 3.8% |
| Omega-3 | 0.15 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.35 | g | Schätzung |
| Trans | 0.73 | g | 36.5% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.18 | mg |
| Selen | 2.8 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 288 | mcg | 32.0% |
| vitamin B1 | 0.07 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.38 | mg | 29.2% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.25 | mg | 14.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.19 | mcg | 7.9% |
| vitamin D | 0.4 (16 IU) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 1.8 | mcg | 1.5% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 140 | mg | 14.0% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 256 | mg | 36.6% |
| potassium | 26 | mg | 1.0% |
| sodium | 459 | mg | 20.0% |
| zinc | 0.92 | mg | 8.4% |
| copper | 0.24 | mg | 26.7% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 2.8 | mcg | 5.1% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 505 | mg | 72.1% | 162% |
| Isoleucin | 766 | mg | 54.7% | 131% |
| Leucin | 1597 | mg | 58.5% | 134% |
| Lysin | 1330 | mg | 63.3% | 142% |
| Methionin | 578 | mg | 55.0% | 129% |
| Phenylalanin | 1460 | mg | 83.4% | 183% |
| Threonin | 691 | mg | 65.8% | 142% |
| Tryptophan | 195 | mg | 69.6% | 152% |
| Valin | 1274 | mg | 70.0% | 164% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil