Moderaten Nährwäert
Räisnuddelen (Räisstängelen, Vermicelli), Wäerter fir déi dréchen Nuddelen, esou wéi se verkaf ginn.
Gedréchent Räisnuddelen, vun dënne Vermicelli bis zu breede Räisbänner, gi aus Räismiel a Waasser gemaach a ginn ageweecht oder gekacht, ier se a Pho, Pad Thai, Wok-Geriichter a Fréijoersrolle benotzt ginn. Eng Portioun vu 60 g huet ongeféier 220 kcal, bal alles aus Stäerkt, mat manner wéi 4 g Protein a wéineg Nahrungsfaseren oder Fett. Ageweecht oder gekacht weie se ongeféier 3,3 Mol hiert dréchent Gewiicht, sou datt 60 g dréchen ongeféier 200 g gekachten Nuddele ginn.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6g | 10.7% |
| Fett | 0.6g | 0.9% |
| Kuelenhydrater | 80.2g | 26.7% |
| Einfach Zockeren | 28.07g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 50.53g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.6g | 6.4% |
| Waasser | 12g | 0.5% |
| Kalorien | 364 | 16.2% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.18 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.105 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.11 | mg |
| Selen | 15.1 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.017 | mg | 1.3% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.015 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 30 | mg | 1.2% |
| sodium | 182 | mg | 7.9% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.498 | mg | 21.7% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 149 | mg | 21.3% | 96% |
| Isoleucin | 244 | mg | 17.4% | 84% |
| Leucin | 488 | mg | 17.9% | 83% |
| Lysin limiting | 207 | mg | 9.9% | 45% |
| Methionin | 251 | mg | 23.9% | 113% |
| Phenylalanin | 631 | mg | 36.1% | 159% |
| Threonin | 210 | mg | 20.0% | 87% |
| Tryptophan | 72 | mg | 25.7% | 113% |
| Valin | 348 | mg | 19.1% | 90% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil