Dréche Perlgraupen
Gutt Nährstoffprofil
Gäerschtegraupen, Wäerter fir dat dréchent, ongekacht Kar.
Pärelgescht ass poléiert Geschtekär, dat als Bäilag, an Zoppe wéi Scotch Broth an de russesche Rassolnik oder als Perlovka-Bräi gekacht gëtt. Eng dréche Portioun vu 60 g liwwert ongeféier 210 kcal, 6 g Protein an 9 g Ballaststoffer, an ass räich u Selen a Mangan, mat nëtzleche Quantitéiten u Koffer an Niacin. Notéiert d'Dréchegewiicht: Pärelgescht quellt beim Kachen op ongeféier 2,9-mol hiert Gewiicht op, sou datt 60 g dréchen ongeféier 175 g gekachte Pärelgescht ginn.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9.9g | 17.7% |
| Fett | 1.2g | 1.7% |
| Kuelenhydrater | 77.7g | 25.9% |
| Einfach Zockeren | 27.2g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 34.91g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 15.6g | 62.4% |
| Waasser | 10g | 0.4% |
| Kalorien | 352 | 15.6% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.24 | g | 1.2% |
| Monounsaturated | 0.15 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.392 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.02 | mg |
| Selen | 37.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.114 | mg | 8.8% |
| vitamin B3 | 4.6 | mg | 28.7% |
| vitamin B6 | 0.26 | mg | 15.3% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 29 | mg | 2.9% |
| iron | 2.5 | mg | 13.9% |
| magnesium | 79 | mg | 19.8% |
| phosphorus | 221 | mg | 31.6% |
| potassium | 280 | mg | 10.8% |
| sodium | 9 | mg | 0.4% |
| zinc | 2.13 | mg | 19.4% |
| copper | 0.42 | mg | 46.7% |
| manganese | 1.322 | mg | 57.5% |
| selenium | 37.7 | mcg | 68.5% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 223 | mg | 31.9% | 82% |
| Isoleucin | 362 | mg | 25.9% | 71% |
| Leucin | 673 | mg | 24.7% | 65% |
| Lysin limiting | 369 | mg | 17.6% | 45% |
| Methionin | 409 | mg | 39.0% | 104% |
| Phenylalanin | 840 | mg | 48.0% | 120% |
| Threonin | 337 | mg | 32.1% | 79% |
| Tryptophan | 165 | mg | 58.9% | 146% |
| Valin | 486 | mg | 26.7% | 71% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil