Ongekachten Hiersch
Gutt Nährstoffprofil
Geschielte Hirsekär, Wäerter fir dat dréchent, ongekacht Kar.
Geschielt Hirsekären virum Kachen, déi fir Bräi, Bäilagen am Pilaw-Stil a beim Baken gebraucht ginn; Hirse enthält kee Gluten. Eng dréche Portioun vu 60 g liwwert ongeféier 230 kcal, 7 g Protein a 5 g Ballaststoffer, an ass räich u Koffer a Mangan, mat nëtzleche Quantitéiten u Thiamin, Niacin, Magnesium a Folat. Notéiert d'Dréchegewiicht: Hirse quellt beim Kachen op ongeféier 3,2-mol hiert Gewiicht op, sou datt 60 g dréchen ongeféier 190 g gekachte Hirse ginn.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11g | 19.6% |
| Fett | 4.2g | 6.0% |
| Kuelenhydrater | 72.9g | 24.3% |
| Einfach Zockeren | 25.52g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 38.89g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 8.5g | 34.0% |
| Waasser | 9g | 0.3% |
| Kalorien | 378 | 16.8% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.72 | g | 3.6% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 2.13 | g | 16.4% |
| Omega-3 | 0.639 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 1.491 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.05 | mg |
| Selen | 2.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.421 | mg | 35.1% |
| vitamin B2 | 0.29 | mg | 22.3% |
| vitamin B3 | 4.72 | mg | 29.5% |
| vitamin B6 | 0.384 | mg | 22.6% |
| vitamin B9 | 85 | mcg | 21.3% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 3.01 | mg | 16.7% |
| magnesium | 114 | mg | 28.5% |
| phosphorus | 285 | mg | 40.7% |
| potassium | 195 | mg | 7.5% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 1.68 | mg | 15.3% |
| copper | 0.75 | mg | 83.3% |
| manganese | 1.632 | mg | 71.0% |
| selenium | 2.7 | mcg | 4.9% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 236 | mg | 33.7% | 80% |
| Isoleucin | 465 | mg | 33.2% | 85% |
| Leucin | 1400 | mg | 51.3% | 125% |
| Lysin limiting | 212 | mg | 10.1% | 24% |
| Methionin | 433 | mg | 41.2% | 103% |
| Phenylalanin | 920 | mg | 52.6% | 122% |
| Threonin | 353 | mg | 33.6% | 77% |
| Tryptophan | 119 | mg | 42.5% | 98% |
| Valin | 578 | mg | 31.8% | 79% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil