Moderaten Nährwäert
Weesscouscous, Wäerter fir déi dréche Kären virum Kachen.
Couscous besteet aus ganz klenge Kären aus Hartweessgries an ass e Grondnahrungsmëttel vun der nordafrikanescher Kichen. De meeschte Couscous, dee verkaaft gëtt, ass virgekacht a brauch just ongeféier 5 Minutten a kachendem Waasser. Eng dréche Portioun vu 70 g liwwert ongeféier 265 kcal, 9 g Protein an 3,5 g Ballaststoffer, an en ass räich u Selen, mat nëtzleche Quantitéiten u Mangan, Koffer an Niacin. Dréchene Couscous weit, wann en ageweecht ass, ongeféier 3,3-mol esou vill: 50 g ginn ongeféier 165 g gekachte Couscous.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12.8g | 22.9% |
| Fett | 0.6g | 0.9% |
| Kuelenhydrater | 77.4g | 25.8% |
| Einfach Zockeren | 27.09g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 45.31g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 5g | 20.0% |
| Waasser | 9g | 0.3% |
| Kalorien | 376 | 16.7% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.25 | g | 1.9% |
| Omega-3 | 0.075 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.175 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.43 | mg |
| Selen | 91.7 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.078 | mg | 6.0% |
| vitamin B3 | 3.49 | mg | 21.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 1.08 | mg | 6.0% |
| magnesium | 44 | mg | 11.0% |
| phosphorus | 170 | mg | 24.3% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.83 | mg | 7.5% |
| copper | 0.247 | mg | 27.4% |
| manganese | 0.78 | mg | 33.9% |
| selenium | 91.7 | mcg | 166.7% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 259 | mg | 37.0% | 73% |
| Isoleucin | 493 | mg | 35.2% | 74% |
| Leucin | 872 | mg | 31.9% | 65% |
| Lysin limiting | 245 | mg | 11.7% | 23% |
| Methionin | 559 | mg | 53.2% | 110% |
| Phenylalanin | 955 | mg | 54.6% | 106% |
| Threonin | 337 | mg | 32.1% | 61% |
| Tryptophan | 163 | mg | 58.2% | 112% |
| Valin | 544 | mg | 29.9% | 62% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil