Moderaten Nährwäert
Normale Frëschkéis mat vollem Fettgehalt, Wäerter wéi verkaaft.
Frëschkéis ass e mëllen, weeche Kéis, deen een uschmiere kann. E gëtt aus Mëllech a Ram gemaach an op Bagels an Toast, a Kéisekuch a Glasuren an an Dips benotzt. E besteet haaptsächlech aus Fett: eng Portioun vun 30 g, ongeféier zwee Zoppeläffelen, huet ongeféier 105 kcal an 10 g Fett, dovun 6 g gesättegt, mat manner wéi 2 g Protein, ongeféier 90 µg Vitamin A a wéineg Kalzium. Liichte Frëschkéis oder Frëschkéis mat reduzéiertem Fettgehalt huet ongeféier d'Halschent vum Fett an e bësse méi Protein.
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6.2g | 11.1% |
| Fett | 34.4g | 49.1% |
| Kuelenhydrater | 5.5g | 1.8% |
| Einfach Zockeren | 1.92g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 3.58g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 53g | 2.1% |
| Kalorien | 350 | 15.6% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 20.21 | g | 101.0% |
| Monounsaturated | 8.91 | g | 35.6% |
| Polyunsaturated | 1.48 | g | 11.4% |
| Omega-3 | 0.444 | g | Schätzung |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| Omega-6 | 1.036 | g | Schätzung |
| Trans | 1.17 | g | 58.5% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.86 | mg |
| Selen | 8.6 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 308 | mcg | 34.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.23 | mg | 17.7% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.056 | mg | 3.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.22 | mcg | 9.2% |
| vitamin E | 0.86 | mg | 5.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 97 | mg | 9.7% |
| iron | 0.11 | mg | 0.6% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 107 | mg | 15.3% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 314 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.5 | mg | 4.5% |
| copper | 0.018 | mg | 2.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 8.6 | mcg | 15.6% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 175 | mg | 25.0% | 168% |
| Isoleucin | 324 | mg | 23.1% | 165% |
| Leucin | 657 | mg | 24.1% | 165% |
| Lysin | 567 | mg | 27.0% | 181% |
| Methionin | 233 | mg | 22.2% | 155% |
| Phenylalanin | 594 | mg | 33.9% | 222% |
| Threonin | 233 | mg | 22.2% | 143% |
| Tryptophan | 69 | mg | 24.6% | 160% |
| Valin | 395 | mg | 21.7% | 151% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil