Moderaten Nährwäert
Frëscht, raut Kokosnossfleesch, dat wäisst Fleesch vun enger zeideger Kokosnoss.
Frëscht Kokosfleesch ass dat faast, wäisst Fleesch vun der zeideger Kokosnoss, dat a Stécker giess oder a Currys, Chutneys an Desserte geraspelt gëtt, an dat ausgepresst gëtt, fir Kokosmëllech ze maachen. E Stéck vu 40 g huet ongeféier 140 kcal an 13 g Fett, dovun 12 g gesättegt, plus 3,6 g Ballaststoffer an e Véierel vum Dageswäert u Mangan. Et besteet zu ongeféier 47 % aus Waasser; gedréchent geraspelt Kokosnoss huet pro Gramm bal duebel sou vill Kalorien.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.3g | 5.9% |
| Fett | 33.5g | 47.9% |
| Kuelenhydrater | 15.2g | 5.1% |
| Einfach Zockeren | 5.32g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0.88g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 9g | 36.0% |
| Waasser | 47g | 1.9% |
| Kalorien | 354 | 15.7% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 29.7 | g | 148.5% |
| Monounsaturated | 1.43 | g | 5.7% |
| Polyunsaturated | 0.37 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.111 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.259 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.3 | mg |
| Vitamin E | 0.24 | mg |
| Selen | 10.1 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.54 | mg | 3.4% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 26 | mcg | 6.5% |
| vitamin C | 3.3 | mg | 3.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 356 | mg | 13.7% |
| sodium | 20 | mg | 0.9% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| copper | 0.435 | mg | 48.3% |
| manganese | 1.5 | mg | 65.2% |
| selenium | 10.1 | mcg | 18.4% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 77 | mg | 11.0% | 117% |
| Isoleucin | 131 | mg | 9.4% | 106% |
| Leucin | 247 | mg | 9.0% | 98% |
| Lysin limiting | 147 | mg | 7.0% | 74% |
| Methionin | 128 | mg | 12.2% | 135% |
| Phenylalanin | 272 | mg | 15.5% | 161% |
| Threonin | 121 | mg | 11.5% | 117% |
| Tryptophan | 39 | mg | 13.9% | 143% |
| Valin | 202 | mg | 11.1% | 122% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil