Crackers
Moderaten Nährwäert
Einfach Saltine-Crackers (Soda-Crackers) mat gesalzter Uewersäit, Wäerter wéi verkaaft.
Saltines, och Soda-Crackere genannt, sinn dënn, knusprech Crackeren aus wäissem Weessmiel, Fett an Hief mat Salz uewen drop gestreet, déi mat Zopp, mat Kéis oder eleng giess ginn. Eng Portioun vun 30 g, ongeféier zéng Crackeren, huet ongeféier 125 kcal, 2,6 g Fett an 280 mg Natrium, mat wéineg Ballaststoffer oder Protein. Amerikanesch Saltines ginn normalerweis mat ugeräichertem Miel gemaach; dës Wäerter loossen dat bäigefüügt Eisen an d'B-Vitaminnen ewech.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9.5g | 17.0% |
| Fett | 8.6g | 12.3% |
| Kuelenhydrater | 74.1g | 24.7% |
| Einfach Zockeren | 25.93g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 45.37g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2.8g | 11.2% |
| Waasser | 5g | 0.2% |
| Kalorien | 418 | 18.6% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 3.388 | g | Schätzung |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.15 | mg |
| Selen | 10.3 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Isoleucin | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leucin | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lysin limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Methionin | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Phenylalanin | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Threonin | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Tryptophan | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Valin | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil