Surimi

Moderaten Nährwäert

Imitéiert Krabbestaangen aus Surimi-Fëschpaste, Wäerter wéi verkaaft.

Crab Sticks — Foto 1

Kriibsstäfchen sinn nogemaachte Kriibs aus Surimi, enger Paste aus gehacktem wäissem Fësch ewéi Pollack, gemëscht mat Stäerkt, Zocker, Eewäiss a Kriibsaroma. Eng Portioun vun 100 g huet ongeféier 95 kcal, 8 g Protein a 15 g Kuelenhydrater, dovun ongeféier 6 g Zocker, an ongeféier 530 mg Natrium. Si hu manner wéi d'Hallschent vum Protein vu richtegem Kriibsfleesch; déi meescht Marken enthalen Fësch, Ee a Weessstäerkt.

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 7.6g (32.9%)
Fat: 0.5g (2.2%)
Carbs: 15g (64.9%)
Ballaststoffer: 0.5g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein7.6g13.6%
Fett0.5g0.7%
Kuelenhydrater15g5.0%
Einfach Zockeren5.25gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater9.25gSchätzung
Ballaststoffer0.5g2.0%
Waasser75g3.0%
Kalorien954.2%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated0.13g0.7%
Monounsaturated0.17g0.7%
Polyunsaturated0.09g0.7%
Omega-30.027gSchätzung
DHA28mg3.1%
Omega-60.063gSchätzung
Trans0.01g0.5%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin E0.17mg
Selen22.3mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin B10.03mg2.5%
vitamin B20.08mg6.2%
vitamin B30.62mg3.9%
vitamin B60.13mg7.6%
vitamin B120.57mcg23.8%
vitamin E0.17mg1.1%
vitamin K0.4mcg0.3%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium13mg1.3%
iron0.39mg2.2%
magnesium43mg10.8%
phosphorus282mg40.3%
potassium90mg3.5%
sodium529mg23.0%
zinc0.33mg3.0%
copper0.032mg3.6%
manganese0.011mg0.5%
selenium22.3mcg40.5%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 156mg22.3%121%
Isoleucin 230mg16.4%95%
Leucin 607mg22.2%123%
Lysin 707mg33.7%182%
Methionin 341mg32.5%183%
Phenylalanin 479mg27.4%144%
Threonin 285mg27.1%141%
Tryptophan 75mg26.8%141%
Valin limiting286mg15.7%88%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Allergenen

GlutenEeërFësch

Dëse Produkt deelen