Pouletsschenkel
Gutt Nährstoffprofil
Ënnerschenkel vum Poulet mat Haut, Wäerter fir dat réit Fleesch an d'Haut ouni Schank.
Den ënneschten Deel vum Pouletsbeen, mat der Haut gebroden, gegrillt, frittéiert oder geschmuert. Eng Portioun vun 150 g réit Fleesch an Haut (ongeféier zwee Ënnerschenkelen) gëtt ongeféier 240 kcal, 27 g Protein an 14 g Fett, an ass räich u Niacin, Selen a Vitamin B6, mat e bësse Zink. D'Fleesch ouni Schank weien, oder ongeféier 30 % vum Gewiicht vun engem réien Ënnerschenkel fir de Schank rechnen; wann een d'Haut ewechhëlt, gëtt d'Fett ëm méi wéi d'Hallschent reduzéiert.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 18.1g | 32.3% |
| Fett | 9.2g | 13.1% |
| Kuelenhydrater | 0.1g | 0.0% |
| Einfach Zockeren | 0.03g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0.07g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 73g | 2.9% |
| Kalorien | 161 | 7.2% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.46 | g | 12.3% |
| Monounsaturated | 3.72 | g | 14.9% |
| Polyunsaturated | 1.97 | g | 15.2% |
| Omega-3 | 0.591 | g | Schätzung |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 1.379 | g | Schätzung |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.19 | mg |
| Selen | 20.2 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 14 | mcg | 1.6% |
| vitamin B1 | 0.083 | mg | 6.9% |
| vitamin B2 | 0.195 | mg | 15.0% |
| vitamin B3 | 4.84 | mg | 30.3% |
| vitamin B6 | 0.345 | mg | 20.3% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.53 | mcg | 22.1% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 163 | mg | 23.3% |
| potassium | 211 | mg | 8.1% |
| sodium | 106 | mg | 4.6% |
| zinc | 1.86 | mg | 16.9% |
| copper | 0.062 | mg | 6.9% |
| manganese | 0.014 | mg | 0.6% |
| selenium | 20.2 | mcg | 36.7% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 527 | mg | 75.3% | 167% |
| Isoleucin | 838 | mg | 59.9% | 142% |
| Leucin | 1501 | mg | 55.0% | 125% |
| Lysin | 1657 | mg | 78.9% | 175% |
| Methionin | 709 | mg | 67.5% | 157% |
| Phenylalanin | 1371 | mg | 78.3% | 170% |
| Threonin | 835 | mg | 79.5% | 170% |
| Tryptophan | 196 | mg | 70.0% | 151% |
| Valin | 862 | mg | 47.4% | 110% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil