Aussergewéinlechen Nährwäert
Haart gekachte ganz Hénger-Eeër, Wäerter ouni Schuel.
Haart gekacht Eeër si ganz Hénger-Eeër, déi an der Schuel gekacht ginn, bis d'Eegiel fest ass, a pur, an Zaloten oder als Snack giess ginn. Eng Portioun vun 100 g (ongeféier zwee grouss Eeër) huet ongeféier 155 kcal an 13 g Protein mat 11 g Fett an ass räich u Selen, Vitamin B12 a Riboflavin. E grousst Ee weit ouni Schuel ongeféier 50 g.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12.6g | 22.5% |
| Fett | 10.6g | 15.1% |
| Kuelenhydrater | 1.1g | 0.4% |
| Einfach Zockeren | 0.39g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0.72g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 75g | 3.0% |
| Kalorien | 155 | 6.9% |
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.27 | g | 16.4% |
| Monounsaturated | 4.08 | g | 16.3% |
| Polyunsaturated | 1.41 | g | 10.8% |
| Omega-3 | 0.423 | g | Schätzung |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 38 | mg | 4.2% |
| Omega-6 | 0.987 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.03 | mg |
| Selen | 30.8 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 149 | mcg | 16.6% |
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.513 | mg | 39.5% |
| vitamin B3 | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.121 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin B12 | 1.11 | mcg | 46.3% |
| vitamin D | 2.2 (88 IU) | mcg | 14.7% |
| vitamin E | 1.03 | mg | 6.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 50 | mg | 5.0% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 172 | mg | 24.6% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 124 | mg | 5.4% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.026 | mg | 1.1% |
| selenium | 30.8 | mcg | 56.0% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 298 | mg | 42.6% | 143% |
| Isoleucin | 686 | mg | 49.0% | 176% |
| Leucin | 1075 | mg | 39.4% | 136% |
| Lysin | 904 | mg | 43.0% | 145% |
| Methionin | 684 | mg | 65.1% | 229% |
| Phenylalanin | 1181 | mg | 67.5% | 222% |
| Threonin | 604 | mg | 57.5% | 186% |
| Tryptophan | 153 | mg | 54.6% | 178% |
| Valin | 767 | mg | 42.1% | 148% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil