통밀빵

우수한 영양 구성

통밀가루로 만든 슬라이스 효모빵, 판매 상태 기준 수치.

통밀가루로 만든 슬라이스 효모빵으로, 토스트로, 샌드위치로, 또는 식사에 곁들여 먹는다. 40g 한 조각은 약 100kcal, 단백질 5g, 식이섬유 2.4g을 제공하며, 망간과 셀레늄의 좋은 공급원이고 티아민과 나이아신도 어느 정도 들어 있다. 흰 식빵보다 식이섬유가 두 배 이상 많다. "밀" 또는 "멀티그레인"이라고 표시된 빵은 대부분 흰 밀가루로 만들어졌을 수 있으므로 원재료 목록을 확인해야 한다.

고식이섬유

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 12.5g (21.3%)

Fat: 3.5g (6.0%)

Carbs: 42.7g (72.7%)

식이섬유: 6g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	12.5g	22.3%
지방	3.5g	5.0%
탄수화물	42.7g	14.2%
단순당	14.95g	추정치
복합 탄수화물	21.76g	추정치
식이섬유	6g	24.0%
수분	39g	1.6%
칼로리	252	11.2%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.72	g	3.6%
Monounsaturated	0.62	g	2.5%
Polyunsaturated	1.59	g	12.2%
Omega-3	0.477	g	추정치
Omega-6	1.113	g	추정치
Trans	0.02	g	1.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.51	mg
셀레늄	25.7	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin B1	0.394	mg	32.8%
vitamin B2	0.167	mg	12.8%
vitamin B3	4.44	mg	27.8%
vitamin B6	0.215	mg	12.6%
vitamin B9	42	mcg	10.5%
vitamin E	0.51	mg	3.4%
vitamin K	7.8	mcg	6.5%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	161	mg	16.1%
iron	2.47	mg	13.7%
magnesium	75	mg	18.8%
phosphorus	212	mg	30.3%
potassium	254	mg	9.8%
sodium	455	mg	19.8%
zinc	1.77	mg	16.1%
copper	0.227	mg	25.2%
manganese	2.174	mg	94.5%
selenium	25.7	mcg	46.7%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	288	mg	41.1%	81%
이소류신	465	mg	33.2%	69%
류신	851	mg	31.2%	62%
라이신 limiting	362	mg	17.2%	34%
메티오닌	477	mg	45.4%	93%
페닐알라닌	971	mg	55.5%	106%
트레오닌	368	mg	35.0%	66%
트립토판	181	mg	64.6%	123%
발린	556	mg	30.5%	62%