우수한 영양 구성
통닭, 고기와 껍질 포함, 뼈를 제외한 생 가식부 기준 수치.
닭 한 마리의 모든 살과 껍질의 평균값으로, 통째로 굽거나, 수프용으로 삶거나, 토막 내어 조리하는 닭에 해당한다. 날것 150g 1회분은 약 320kcal, 단백질 28g, 지방 23g을 제공하며, 이 지방 중 6.5g은 포화지방이고, 나이아신과 셀레늄이 풍부하다. 날것 통닭 무게의 약 3분의 1은 뼈와 버리는 부분이며, 지방의 대부분은 껍질에 있으므로 껍질을 벗긴 살은 훨씬 기름기가 적다.
영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 18.6g | 33.2% |
| 지방 | 15.1g | 21.6% |
| 탄수화물 | 0g | 0.0% |
| 단순당 | 0g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 0g | 추정치 |
| 식이섬유 | 0g | 0.0% |
| 수분 | 66g | 2.6% |
| 칼로리 | 215 | 9.6% |
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.31 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 6.24 | g | 25.0% |
| Polyunsaturated | 3.23 | g | 24.8% |
| Omega-3 | 0.969 | g | 추정치 |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| DHA | 30 | mg | 3.3% |
| Omega-6 | 2.261 | g | 추정치 |
| Trans | 0.1 | g | 5.0% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 C | 1.6 | mg |
| 비타민 E | 0.3 | mg |
| 셀레늄 | 14.4 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 41 | mcg | 4.6% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 6.8 | mg | 42.5% |
| vitamin B6 | 0.35 | mg | 20.6% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.31 | mcg | 12.9% |
| vitamin C | 1.6 | mg | 1.8% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 1.5 | mcg | 1.3% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 147 | mg | 21.0% |
| potassium | 189 | mg | 7.3% |
| sodium | 70 | mg | 3.0% |
| zinc | 1.31 | mg | 11.9% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.019 | mg | 0.8% |
| selenium | 14.4 | mcg | 26.2% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 544 | mg | 77.7% | 168% |
| 이소류신 | 924 | mg | 66.0% | 152% |
| 류신 | 1350 | mg | 49.5% | 109% |
| 라이신 | 1509 | mg | 71.9% | 155% |
| 메티오닌 | 742 | mg | 70.7% | 160% |
| 페닐알라닌 | 1318 | mg | 75.3% | 159% |
| 트레오닌 | 767 | mg | 73.0% | 152% |
| 트립토판 | 207 | mg | 73.9% | 155% |
| 발린 | 902 | mg | 49.6% | 112% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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