설탕
제한적인 영양 이점: 칼로리, 당분 또는 건강에 해로운 지방이 높음. 소량만 섭취해야 함. 일부 영양소가 있을 수 있으나 건강에 미치는 전반적인 영향은 미미하거나 부정적임.
제한적인 영양 이점
백색 그래뉴당(자당), 판매 상태 기준 수치.
사탕수수나 사탕무에서 얻은 정제 백설탕(자당)으로, 차와 커피에 단맛을 내는 데 쓰이고 제빵, 디저트, 잼, 소스에도 사용됩니다. 5 g짜리 티스푼 하나에는 약 19 kcal가 들어 있으며, 이는 모두 당입니다. 식이섬유나 단백질은 없고 미네랄은 미량만 들어 있습니다. 흑설탕도 거의 같습니다. 얇게 입혀진 당밀이 색과 풍미를 더하지만, 추가된 미네랄은 티스푼 분량에서는 무시할 만한 수준입니다.
다량 영양소 분포
Protein: 0g
Fat: 0g
Carbs: 100g
(100.0%)
식이섬유: 0g
기본 영양 정보
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 0g | 0.0% |
| 지방 | 0g | 0.0% |
| 탄수화물 | 100g | 33.3% |
| 단순당 | 35g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 65g | 추정치 |
| 식이섬유 | 0g | 0.0% |
| 수분 | 0g | 0.0% |
| 칼로리 | 387 | 17.2% |
혈당 지수
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
65
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지방산 구성
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
항산화 물질
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 셀레늄 | 0.6 | mcg |
비타민
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.019 | mg | 1.5% |
무기질
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1 | mg | 0.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| potassium | 2 | mg | 0.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
필수 아미노산
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | - | — | ||
| 이소류신 | - | — | ||
| 류신 | - | — | ||
| 라이신 | - | — | ||
| 메티오닌 | - | — | ||
| 페닐알라닌 | - | — | ||
| 트레오닌 | - | — | ||
| 트립토판 | - | — | ||
| 발린 | - | — |
다른 제품과 비교
100g당 값
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