스키르

우수한 영양 구성

무가당 플레인 아이슬란드식 스키르, 판매 상태 기준 수치.

스키르는 아이슬란드의 걸쭉한 발효 유제품으로, 탈지유로 만들고 그릭 요거트처럼 걸러 내며, 그대로 먹거나 베리류와 함께 먹거나 스무디에 넣어 먹습니다. 150g 1회분에는 약 93kcal와 단백질 16.5g이 들어 있고 지방은 거의 없으며, 비타민 B12, 리보플라빈, 셀레늄이 풍부합니다. 맛을 첨가한 스키르에는 보통 설탕이 첨가되어 있으므로 라벨을 확인하세요.

고단백저탄수화물

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 11g (72.4%)

Fat: 0.2g (1.3%)

Carbs: 4g (26.3%)

식이섬유: 0g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	11g	19.6%
지방	0.2g	0.3%
탄수화물	4g	1.3%
단순당	1.4g	추정치
복합 탄수화물	2.6g	추정치
식이섬유	0g	0.0%
수분	84g	3.4%
칼로리	62	2.8%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.06	g	0.3%
Monounsaturated	0.03	g	0.1%
Polyunsaturated	0.01	g	0.1%
Omega-3	0.003	g	추정치
Omega-6	0.007	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.01	mg
셀레늄	10.5	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	1	mcg	0.1%
vitamin B1	0.023	mg	1.9%
vitamin B2	0.3	mg	23.1%
vitamin B3	0.22	mg	1.4%
vitamin B6	0.068	mg	4.0%
vitamin B9	7	mcg	1.8%
vitamin B12	0.81	mcg	33.8%
vitamin E	0.01	mg	0.1%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	119	mg	11.9%
iron	0.07	mg	0.4%
magnesium	12	mg	3.0%
phosphorus	146	mg	20.9%
potassium	141	mg	5.4%
sodium	36	mg	1.6%
zinc	0.56	mg	5.1%
copper	0.017	mg	1.9%
manganese	0.009	mg	0.4%
selenium	10.5	mcg	19.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	315	mg	45.0%	170%
이소류신	594	mg	42.4%	171%
류신	1095	mg	40.1%	155%
라이신	944	mg	45.0%	170%
메티오닌	374	mg	35.6%	140%
페닐알라닌	1097	mg	62.7%	231%
트레오닌	489	mg	46.6%	169%
트립토판	163	mg	58.2%	213%
발린	723	mg	39.7%	156%