제한적인 영양 이점
아메리칸 스타일 슬라이스 가공 치즈, 판매 상태 기준 수치.
가공 치즈는 체다 같은 치즈를 유화염, 유성분, 물과 함께 녹여 고르게 녹는 매끄러운 제품으로 만든 것으로, 아메리칸 치즈 슬라이스는 치즈버거, 그릴드 치즈, 샌드위치에 들어간다. 20 g 슬라이스 한 장에는 약 75 kcal, 단백질 3.5 g, 지방 6.5 g이 들어 있고, 그중 3.5 g은 포화지방이며, 칼슘도 약 210 mg 들어 있다. 매우 짜서, 같은 슬라이스 한 장에 소금과 나트륨 기반 유화염에서 온 나트륨이 약 335 mg 들어 있다.
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 18.1g | 32.3% |
| 지방 | 31.8g | 45.4% |
| 탄수화물 | 3.7g | 1.2% |
| 단순당 | 1.29g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 2.41g | 추정치 |
| 식이섬유 | 0g | 0.0% |
| 수분 | 40g | 1.6% |
| 칼로리 | 371 | 16.5% |
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.06 | g | 90.3% |
| Monounsaturated | 8.24 | g | 33.0% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | 추정치 |
| EPA | 12 | mg | 1.3% |
| DHA | 6 | mg | 0.7% |
| Omega-6 | 0.903 | g | 추정치 |
| Trans | 1.14 | g | 57.0% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 E | 0.8 | mg |
| 셀레늄 | 20.2 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 250 | mcg | 27.8% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.234 | mg | 18.0% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 1.5 | mcg | 62.5% |
| vitamin D | 0.6 (24 IU) | mcg | 4.0% |
| vitamin E | 0.8 | mg | 5.3% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1045 | mg | 104.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 641 | mg | 91.6% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 1671 | mg | 72.7% |
| zinc | 2.49 | mg | 22.6% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.041 | mg | 1.8% |
| selenium | 20.2 | mcg | 36.7% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 546 | mg | 78.0% | 179% |
| 이소류신 | 938 | mg | 67.0% | 164% |
| 류신 | 1716 | mg | 62.9% | 148% |
| 라이신 | 1516 | mg | 72.2% | 166% |
| 메티오닌 | 585 | mg | 55.7% | 133% |
| 페닐알라닌 | 1855 | mg | 106.0% | 237% |
| 트레오닌 | 772 | mg | 73.5% | 162% |
| 트립토판 | 232 | mg | 82.9% | 184% |
| 발린 | 1187 | mg | 65.2% | 156% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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