보통 수준의 영양가
영양 강화하지 않은 흰 밀가루 피타 빵, 판매 상태 기준 영양 성분.
오븐에서 부풀어 주머니 모양이 생기는 둥글고 납작한 중동식 이스트 빵으로, 후무스나 딥 소스와 함께 먹거나 반으로 갈라 팔라펠, 구운 고기, 샐러드를 채워 먹습니다. 60g 피타 한 장은 약 165kcal, 단백질 5.5g, 지방 1g 미만을 제공하며, 셀레늄이 상당량 들어 있고 나트륨은 약 320mg입니다. 통밀 피타는 흰 피타보다 식이섬유가 거의 세 배 많습니다.
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 9.1g | 16.3% |
| 지방 | 1.2g | 1.7% |
| 탄수화물 | 55.7g | 18.6% |
| 단순당 | 19.5g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 34g | 추정치 |
| 식이섬유 | 2.2g | 8.8% |
| 수분 | 32g | 1.3% |
| 칼로리 | 275 | 12.2% |
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| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | 추정치 |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | 추정치 |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 E | 0.3 | mg |
| 셀레늄 | 27.1 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| 이소류신 | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| 류신 | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| 라이신 limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| 메티오닌 | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| 페닐알라닌 | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| 트레오닌 | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| 트립토판 | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| 발린 | 394 | mg | 21.6% | 61% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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