파인애플

우수한 영양 구성

파인애플 과육, 생.

파인애플은 생으로 먹거나 구워 먹거나 샐러드와 요리에 곁들이는 열대 과일이다. 약 165g인 한 컵 분량은 80kcal를 살짝 넘고 당 16g을 함유하며 비타민 C 일일 권장량의 대부분과 망간의 절반 이상을 충족한다. 생파인애플에는 단백질을 분해하는 효소인 브로멜라인이 들어 있어 입안이 얼얼해질 수 있고, 젤라틴이 굳지 않게 만드는 이유도 여기에 있다.

저칼로리

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 0.5g (3.6%)

Fat: 0.1g (0.7%)

Carbs: 13.1g (95.6%)

식이섬유: 1.4g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	0.5g	0.9%
지방	0.1g	0.1%
탄수화물	13.1g	4.4%
단순당	4.58g	추정치
복합 탄수화물	7.12g	추정치
식이섬유	1.4g	5.6%
수분	86g	3.4%
칼로리	50	2.2%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.01	g	0.1%
Monounsaturated	0.01	g	0.0%
Polyunsaturated	0.04	g	0.3%
Omega-3	0.012	g	추정치
Omega-6	0.028	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	47.8	mg
비타민 E	0.02	mg
셀레늄	0.1	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	3	mcg	0.3%
vitamin B1	0.079	mg	6.6%
vitamin B2	0.032	mg	2.5%
vitamin B3	0.5	mg	3.1%
vitamin B6	0.112	mg	6.6%
vitamin B9	18	mcg	4.5%
vitamin C	47.8	mg	53.1%
vitamin E	0.02	mg	0.1%
vitamin K	0.7	mcg	0.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	13	mg	1.3%
iron	0.29	mg	1.6%
magnesium	12	mg	3.0%
phosphorus	8	mg	1.1%
potassium	109	mg	4.2%
sodium	1	mg	0.0%
zinc	0.12	mg	1.1%
copper	0.11	mg	12.2%
manganese	0.927	mg	40.3%
selenium	0.1	mcg	0.2%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	10	mg	1.4%	94%
이소류신	19	mg	1.4%	95%
류신 limiting	24	mg	0.9%	59%
라이신	26	mg	1.2%	81%
메티오닌	26	mg	2.5%	170%
페닐알라닌	40	mg	2.3%	146%
트레오닌	19	mg	1.8%	114%
트립토판	5	mg	1.8%	114%
발린	24	mg	1.3%	90%