감

우수한 영양 구성

일본 감(가키), 꼭지와 씨를 제거한 생과일 기준 영양 성분.

감(일본감, 카키)은 동아시아, 지중해, 캅카스 지역에서 생으로 먹는 주황색 가을 과일입니다. 약 170g짜리 감 하나에는 약 120kcal와 탄수화물 32g(그중 당류 21g)이 들어 있으며, 식이섬유 6g, 비타민 A 약 140µg, 그리고 망간 1일 영양성분 기준치의 4분의 1이 함유되어 있습니다. 하치야 같은 떫은 품종은 아주 물렁해졌을 때만 먹으며, 후유를 비롯한 단감 품종과 떫은맛을 제거 처리한 샤론 프루트는 사과처럼 단단할 때 먹을 수 있습니다.

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 0.6g (3.1%)

Fat: 0.2g (1.0%)

Carbs: 18.6g (95.9%)

식이섬유: 3.6g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	0.6g	1.1%
지방	0.2g	0.3%
탄수화물	18.6g	6.2%
단순당	6.51g	추정치
복합 탄수화물	8.49g	추정치
식이섬유	3.6g	14.4%
수분	80g	3.2%
칼로리	70	3.1%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.02	g	0.1%
Monounsaturated	0.04	g	0.2%
Polyunsaturated	0.04	g	0.3%
Omega-3	0.012	g	추정치
Omega-6	0.028	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	7.5	mg
비타민 E	0.73	mg
셀레늄	0.6	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	81	mcg	9.0%
vitamin B1	0.03	mg	2.5%
vitamin B2	0.02	mg	1.5%
vitamin B3	0.1	mg	0.6%
vitamin B6	0.1	mg	5.9%
vitamin B9	8	mcg	2.0%
vitamin C	7.5	mg	8.3%
vitamin E	0.73	mg	4.9%
vitamin K	2.6	mcg	2.2%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	8	mg	0.8%
iron	0.15	mg	0.8%
magnesium	9	mg	2.3%
phosphorus	17	mg	2.4%
potassium	161	mg	6.2%
sodium	1	mg	0.0%
zinc	0.11	mg	1.0%
copper	0.113	mg	12.6%
manganese	0.355	mg	15.4%
selenium	0.6	mcg	1.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	12	mg	1.7%	94%
이소류신	25	mg	1.8%	104%
류신	42	mg	1.5%	86%
라이신 limiting	33	mg	1.6%	86%
메티오닌	18	mg	1.7%	98%
페닐알라닌	42	mg	2.4%	128%
트레오닌	30	mg	2.9%	150%
트립토판	10	mg	3.6%	189%
발린	30	mg	1.6%	94%